北京大兴古桑国家森林公园位于大兴区安定镇与长子营镇，森林公园距北京市区45公里，黄村卫星城18公里，河北省廊坊市20公里，总面积1164.79公顷，森林覆盖率高达95.16%，公园以大片原始桑树林著名，分御桑园、百年梨园及科普教育、军体训练基地等6大景区22个景点。

北京大兴古桑森林公园位于北京市大兴区东南部，总面积1164.79公顷。森林公园距离天安门交通距离45公里，直线距离30公里，地理坐标：北纬39°38′0.24″ ，东经116°32′20.41″。

大兴区全境属永定河冲积平原，地势自西向东南缓倾，大部分地区海拔14～52米之间，古桑森林公园地处永定河近代洪积-冲击平原，总体地势平坦，呈带状微高地，最大相对高差5.51米，有部分自然沙丘地貌。

北京大兴古桑国家森林公园属暖温带半湿润大陆季风气候。大兴的四季分明，年平均气温为11.6℃，年平均降水量556mm。

北京大兴古桑国家森林公园内四季分明，植被类型丰富，林相完整，整个林区气势宏伟，季相景观鲜明，具有多种观赏植物，又有许多极富保护价值的珍稀古桑、梨树，还有大面积次生林，保存完好。园内有杨、槐、桑、梨、苹果等果林交错，也有槭树、银杏相互点缀。

北京大兴古桑国家森林公园的森林覆盖率达到82.46%，园区有林地主要由次生林、人工林和经济林组成，形成了独具特色的城市平原森林景观。园内有用中水净化和输送明渠形成的湿地景观。也有由农耕活动所塑造的以田的肌理为特征的大地景观。

御林古桑园位于大兴安定镇，几百亩大的园子，布满大大小小的桑树，有几年的专供酿酒和饮料、有供观赏桑树有供品尝的。有几百年的枝繁叶茂的老树，也有新栽的小树。御桑园有小桥、流水、绿草、野花。

御林古桑园内葱茏繁茂的桑树丛里串串桑葚挂在枝头，这里的桑椹有好几个品种，颜色不一，紫黑的桑椹，黑中发亮，被称为“黑珍珠”；另外一种桑葚米脂般地白嫩，上面似是抹了一层蜡，名为“白蜡皮”；还有一种桑葚熟透后，白里透着点红，其名曰“红蜻蜓”。

梨园东西宽约1200米，南北长约1300米，核心区占地约900亩，又名“梨花庄”、“梨花阵”、“古梨园”。园内古梨树树相苍古、铁干虬枝、状如游龙、千姿百态，连片棋布，是珍贵的历史文化和自然资源遗产，是北京地区树龄最长，规模最大的古梨树群，有梨树王、夫妻树、相思树、千手观音、众星捧月等景点。

桑树耐旱、不生病虫害、不用剪枝打药，向游人展示观览和普及林业科技知识的同时，还向人们进行了环境保护教育，是良好的青少年科普教育基地。

2006年3月4日，北京市园林绿化局召开了《北京大兴古桑国家森林公园规划》专家评审会，评审委员由来自清华大学、北京大学、北京师范大学、北京林业大学、国家旅游局、国家林业局的专家组成。评审委员们听取了国家林业局调查规划设计院关于《北京大兴古桑国家森林公园规划》的汇报，经认真的讨论和审议，一致同意该规划通过评审。

2004年12月，经国家林业局审核，北京大兴古桑国家森林公园被批准为国家级森林公园。

前往可走南六环，从南大红门出口出来向南，沿104国道，过青云店镇政府向南2公里即可见到古桑园指示牌，沿指示牌即可到达。

永定门乘坐926路区间车直抵园区。 乘大兴17路御林古桑园站下 。

金朝贞元二年（1154年）将永安府改为大兴府。明朝、清朝在北京设置大兴县，为附廓的两赤县之一。1928年划归河北省，并将县治由北京城内迁至黄村。1958年划入北京市，与南苑区合并，改称大兴区。1960年改名大兴县。2001年又改为大兴区。

安定的桑椹种植更是有着悠久的历史及传统，据大兴史志记载，早在明清时期，安定出产的白色腊皮桑椹就曾作为进奉皇宫大内的“贡品”出现在皇家的餐桌上。大兴安定镇是北京市十大果品产区之一，尤其以桑树种植最为著名。

森林公园有小型人工湖泊、科普教育、军体训练基地、安定桑椹文化节等众多人文景观。