北京四合院传统营造技艺
国家级非物质文化遗产代表性项目
北京四合院传统营造技艺,北京地区传统手工技艺,国家级非物质文化遗产代表性项目。
历史渊源
形式基础
北京四合院属于都城民居类型,其形制与形态首先是被中国古代城市“街巷制”的规划形式和管理制度制约和影响。北京城始建于元世祖至元四年(1267),北京城的城市规划与管理的街巷制选择、以东西向为主的街巷格局形式和距离成为明朝以后北京四合院形式的基础。
形式发展
元大都在忽必烈时代,户籍达到近十五万户,人口达到四十多万人。元末至正十四年(1354)、十八年和二十一年,两淮、山东、河北、河南等地区遭受过不同类型的自然灾害和瘟疫,大都人口锐减了百分之六十以上。后又经过战乱与逃亡,直到朱元璋的大将徐达占领时,大都人口只剩下了一万三千多人。
徐达上书朱元璋,请求将“山后六州”之民迁入大都,因山西地区在元末躲过了灾疫,经济和人口都未受太大的影响。这次移民主要来自于以晋北大同为圆心的地区,包括今山西雁北地区、河北张家口地区、内蒙古呼和浩特地区和锡林郭勒地区等。至明永乐十五年(1417),山西省共有八次大规模的往外移民活动。北京四合院因此受到山西四合院的显著影响。
文化特征
北京四合院是一种合院式住宅,是北京老城的基本组成单位。自元代起奠定格局,明清两代形成以倒座、垂花门、抄手游廊、正房、东西厢房和后罩房等组成的四合院布局。北京四合院因其形制规整,适应性强,成为四合院住宅的典型和代表。
  北京四合院的营造蕴含着丰富的文化理念。院落的进深、开合,及大门、影壁、屋饰等细节上,均鲜明地反映了古代民居的等级色彩。家庭成员及仆佣分别住在正房、耳房、厢房、倒座房,通过建筑的位置、朝向、宽窄、高低不同体现着地位和等级的差别,各向房屋又连接为统一的整体,尊卑有序,折射出传统社会家庭组织的伦理内涵,具有重要的社会学意义。北京四合院的灰墙灰瓦构成了北京城的基本城市色彩,形成了京城特有的民居文化情调。
工艺特征
造型
北京四合院的营造特点,首先体现在布局设计。传统的四合院多是对称格局,有明显的中轴线,各建筑主次分明、高低错落、各安其序,有明显的宗法礼制特征。具体表现为正房是家中议事处及宅主人居所,其台基、柱高、进深等都占绝对优势,体量最大,形成建筑群体的中心;厢房、耳房在两旁作为陪衬,体量也更小;大门高于倒座房,垂花门高于游廊,使外院的这两道门也充分突出。
标准北京四合院一般依东西向的胡同而坐北朝南,大门辟于宅院东南角“巽”位。四合院中间是庭院,院落宽敞,庭院中植树栽花,备缸饲养金鱼,是四合院布局的中心,也是人们穿行、采光、通风、纳凉、休息、家务劳动的场所。
北京四合院,因规模大小、等级高低的差别,受地理环境限制,形成多种多样的类型。常见以下几种类型:一进院落、二进院落、三进院落、四进院落、复合型院落等。其中,一进院落为基本型四合院,属小型四合院;二进院落和三进院落,属中型四合院;四进院落和复合型院落,属大型四合院。三进院落,为标准型的四合院。
色彩
北京四合院营造技艺是“北方小式传统木结构建筑营造技艺”的代表之一,技艺细分为以大木作、小木作、瓦作、石作、土作、油漆彩画作、搭材作、裱糊作为代表的“八大作”。施工时有一些典型做法,如大木架构为抬梁式,其特点是在柱头插接梁,梁上安装檩,梁上再插接矮柱用以支起较短的梁,如此层叠而上;山墙多为硬山;外墙使用砖石本身的青灰色;屋面最常用同一种板瓦正反遮盖的“合瓦”形式;装饰所用油漆彩画比较简单,砖雕则题材丰富,端庄华丽。
形象
四合,“四”指东、西、南、北四面,“合”即四面房屋围在一起,形成一个“口”字形的结构。经过数百年的营建,北京四合院从平面布局到内部结构、细部装修都形成了京师特有的京味风格。
北京正规四合院一般以东西方向的胡同而坐北朝南,基本形制是分居四面的北房(正房)、南房(倒座房)和东、西厢房,四周再围以高墙形成四合,开一个门。大门辟于宅院东南角“巽”位。房间总数一般是北房3正2耳5间,东、西房各3间,南屋不算大门4间,连大门洞、垂花门共17间。如以每间11—12㎡ 计算,全部面积约200㎡。
四合院有正房(北房)、倒座(南座)、东厢房和西厢房四座房屋在四面围合,形成一个“口”字形,里面是一个中心庭院,所以这种院落式民居被称为四合院。
细节
四合院的细部设计四合院的檩、柱、梁、槛、椽以及门窗、隔扇等等均为木制,木制房架子周围则以砖砌墙。梁柱门窗及檐口椽头都要油漆彩画,虽然没有宫廷苑囿那样金碧辉煌,但也是色彩缤纷。墙习惯用磨砖、碎砖垒砌,所谓“北京城有三宝……烂砖头垒墙墙不倒”。屋瓦大多用青板瓦,正反互扣,檐前装滴水,或者不铺瓦,全用青灰抹顶,称“灰棚”。
工艺流程
四合院的正房、耳房、厢房、倒座房等墙体按部位主要有前檐槛墙、山墙、后檐墙、腿子等部位,其中山墙、后檐墙、腿子又分为上身墙和下碱,下碱或槛墙多采用(大亭泥)干摆墙,上身部分采用(小亭泥)丝缝做法;衬里墙采用的材料比较多,有加气混凝土砖、页岩砖、灰沙砖、混凝土空心砌块等,墙体外观一般采用古建传统工艺技术和古建传统材料,基本保持着传统的做法。
四合院墙体的厚度通常在500mm左右,其中建筑的山墙最厚,厚度可达到600—700mm,四合院建筑墙体通常由两个部分组成,外侧干摆或丝缝部分是由古建传统材料砌筑,里侧的背里墙体采用操砖砌筑,背里墙体与干摆或丝缝墙要留有20mm左右的灌浆口,来灌注水泥浆,外饰墙体与背里墙体要求有可靠地连接,通常采用拉结筋来满足。墙体中部,可放置保温材料,通常采用EPS板或XPS板。
通常采用将保温材料设置在古建墙体与衬里墙体之间的做法,保温板与背里墙体可采用聚合物砂浆粘接也可采用固定钉固定法,并与背里墙体用S型拉接钢筋固定,拉接钢筋@500—600mm;保温板外侧设置φ4— 6mm@400—600mm的钢筋网,同时用S型钢筋@500—600mm连接外侧古建传统材料——亭泥砖(大亭泥砖、小亭泥砖),砖体的内表面切割成沟槽,其余五面按传统工艺磨砖(俗称五扒皮),拉接钢筋插入砖的上下缝隙之间,然后按@500——600mm灌注1:1水泥浆,施工时要保证水泥浆灌注饱满为止,灌浆施工时要注意保证外墙的整洁不要污染墙面。
在北京,四合院建筑的屋面结构主要有木基层和钢筋混凝土屋面两种。
木基层屋面
在木望板铺完后,采用麻刀灰勾抹望板缝,如果缝隙过大,需要采用木条进行补齐,然后开始做护板灰。传统屋面的苫背层主要包括:护板灰、屋面泥背、青灰背。望板用麻刀灰勾缝,护板灰通常为大麻刀灰,平均厚度15—20mm,七八成干后,可以继续做下道工序。泥背通常采用掺灰泥,配比为黄土:白灰=5:5,平均厚度50—100mm,分2次完成并压实。泥背完成后约七八成干,开始做青灰背,平均厚度30mm,配比为白灰:青灰:麻刀=100:8:3,麻刀应选用优质材料,压光压实,表面无裂纹。最后掺灰泥宜(合瓦或筒瓦)青灰背的施工质量非常重要。
钢筋混凝土屋面
钢筋混凝土屋面苫背层的基础底板为钢筋混凝土现浇屋面板,为了减轻屋面荷载,多数屋面做法取消了泥背及青灰背层,相应增加了屋面防水层和保温层,这是为了确保屋面的防水效果,也是对传统屋面做法及工艺的改进措施。
屋面铺设
四合院的瓦面一般有合瓦屋面和筒瓦屋面,合瓦屋面的屋脊为清水脊形式,筒瓦屋面多采用过龙脊形式,虽然屋面工程在苫背层做法方面有了一定的改进,但是屋面宜还是遵守传统的施工工艺做法,采用掺灰泥宜(合瓦或筒瓦),瓦面的整体外观依然为古建传统式样。当屋面坡度陡而且长度大于5m 时,为了防止屋面瓦件的下滑,必须采取一定的防滑措施,通常采用在屋面设置钢筋网,将瓦件与钢筋网用铜丝栓牢。
四合院单体建筑的台明及台阶一般采用青白石,包括台明石、陡板石、埋头石、垂带、台阶踏步、砚窝石等石活。
台明、陡板的背里墙一般是由基础墙直接砌筑上来的,但是,基础墙砌到室外地面的标高时,应考虑陡板的尺寸及陡板所用的材料的尺寸留出面层的位置,这时基础墙起到了古建墙体背里墙的作用,因此在砌筑基础墙的时候高出地面的部分应考虑石材的安装尺寸。另外,还应考虑在台明的转角处预留出埋头石的位置,依据设计图纸埋头的厚度,常规的埋头尺寸为130—150mm厚,上面的阶条石和金边石压在上面,比埋头石宽出5—8mm。石材的安装及与砖墙之间多采用1:1水泥浆灌注,从而保证石材与墙体连接的牢固性。
传统古建四合院的门窗多为木制门窗,四合院各建筑的门窗多为支摘窗形式,上边为支摘窗、下面为固定窗。房门多为四抹隔扇门或者四抹单扇门。门窗玻璃为3mm,支摘窗为一玻一纱,固定的部分为单层玻璃窗。纱扇一般为古建传统棂条形式,明间的门一般为隔扇门形式。
传承保护
传承价值
北京四合院虽为居住建筑,却蕴含着深刻的文化内涵,是中华传统文化的载体。
首先,北京四合院的营建是极讲究风水的,从择地、定位到确定每幢建筑的具体尺度,都要按风水理论来进行。风水学说,实际是中国古代的建筑环境学,是中国传统建筑理论的重要组成部分,千百年来一直指导着中国古代的营造活动。
其次,北京四合院的装修、雕饰、彩绘等,处处体现着民俗民风和传统文化,表现一定历史条件下人们对幸福、美好、富裕、吉祥的追求。如以蝙蝠、寿字组成的雕饰图案,寓意“福寿双全”;以花瓶内安插月季花的图案,寓意“四季平安”;而嵌于门管、门头上的吉辞祥语,附在檐柱上的抱柱楹联,以及悬挂在室内的书画佳作,更是集贤哲之古训,采古今之名句,或颂山川之美,或铭处世之学,或咏鸿鹄之志,风雅备至,充满了浓郁的文化气息,登斯庭院,犹如步入一座中国传统文化的殿堂。
再次,北京四合院的文化内涵丰富,全面体现了中国传统的居住观念。仅以小四合院为例,这种院落非常适合有两三辈人的家庭居住,通常是长辈住正房,晚辈住厢房,南房作客厅、书房。院内,四面房子都向院子中间开门,一家人在里面和亲和美,其乐融融。
最后,北京四合院能在历史上存在数百年,是因为它具有其他住宅建筑难以并论的优点。
传承状况
随着北京城市建设的迅猛发展,北京四合院遭到很大破坏,其营造技艺因现代建筑方式的冲击也日渐失传,保护北京四合院传统营造技艺已成为当务之急。
传统建筑的许多做法已经失传,虽有很多传统建筑类型的营造技术和工艺仍在各地延用,但大多是通过师徒之间的言传身教的方式来传承,所以对北京四合院传统营造技艺的传承和发扬任重而道远。
保护措施
20世纪80年代,北京市明确提出对北京旧城整体保护以及历史文化区的保护问题,关于四合院居民,首次提出成片保护的设想。
1982年,北京市城市总体规划方案中,把西城西四北1-8条,东城南锣鼓巷等地区列入四合院成片保护区范围。
1990 年,城市规划又提出在旧城区划分25片历史文化保护区。2000 年把划定25片保护区的规划设想上报市政府,市政府于2002年批复实施,2004 年城市规划又把旧城历史文化保护区的数量范围由25片增加到33片,并被市政府批准实施。
1993年,国务院关于《北京城市总体规划》( 1991年一2010 年)的批复确立了“整体保护”理念,建立从单体历史建筑、寺庙、风景区到城市格局、商业区、街区、胡同、传统四合院居住区及传统生活场最及京味文化和风土民情等无形文化的整体保护体系。
2019年11月,《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布,中国艺术研究院获得“北京四合院传统营造技艺”项目保护单位资格。
2023年10月31日,《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布,“北京四合院传统营造技艺”项目保护单位中国艺术研究院(中国非物质文化遗产保护中心)评估合格。
社会影响
2016年,北京市地方志编纂委员会办公室历时5年编纂的《北京四合院志》,近日由北京出版集团出版。该书系统梳理了北京四合院的缘起形制、文化理念,记载了北京四合院的保护利用和嬗变,其中记述的形制保存较为完整的923座院落,反映了北京特有的民居民俗文化。
参考资料
北京四合院传统营造技艺—国务院关于公布第三批国家级非物质文化遗产名录的通知.中国非物质文化遗产网·中国非物质文化遗产数字博物馆.
最新修订时间:2024-11-21 16:17
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