北京六必居食品有限公司天源酱园开业于清代同治八年，其
酱菜做法出自清宫内廷名师，做工精细，用料考究。清代的名人：周建人、赵朴初、董寿平等都为其题过金字牌匾。
马连良、袁世海、侯宝林、张君秋等著名艺术家都是天源酱园的老顾客。一九三九年出版的《日下旧闻考》曾刊载：“
北京酱菜，颇为著名甜酱菜以天源为最佳 ”。天源酱源产品还大量出口新加坡、澳大利亚等国家。
天源
酱菜是典型的京城酱茶，酱菜的做法出自清宫内迁的名师，做国精细，用料考究，其特点是“甜、鲜、脆、嫩”成品甜咸适度，味首铺盖，很受南方人和外的迎，所以又有南菜之称，一百多年来天源既保持了自己京味的优良传统，又逐步?收南方酱菜特长，逐步形成自己独特的生产方式和经营品种花色繁多货真价实。
公司经营范围包括销售食品；普通货运；零售烟草。（企业依法自主选择经营项目，开展经营活动；销售食品、零售烟草以及依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）