动物源性食品
全部可食用的动物组织以及蛋和奶
动物源性食品（Animal Derived Food）是指全部可食用的动物组织以及蛋和奶，包括肉类及其制品（含动物脏器）、水生动物产品等。
家禽
如鸡/鸭/鱼/兔/奶等
家畜
如猪/牛/羊等大型家畜的肉类食品
野生动物
如野猪/鹳子/野鸡/老鹰/大象等。
野生动物源性食品多使用人工饲养的某些动物。
参考资料
最新修订时间：2024-02-04 00:43
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概述
家禽
家畜
野生动物
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