动力粘度（dynamic viscosity），也被称为动态粘度、绝对粘度或简单粘度，定义为
应力与
应变速率之比，其数值上等于面积为1㎡相距1m的两平板，以1m/s的速度作相对运动时，因之间存在的流体互相作用所产生的
内摩擦力。单位为N·s/㎡（牛顿秒每米方），即Pa·s（帕秒），其量纲为M/（L·T）。
度量流体粘性大小的物理量。又称粘性系数、动力粘度，
比例系数，粘性阻尼系数，记为μ。
牛顿粘性定律指出，在纯剪切流动中相邻两流体层之间的
剪应力（或粘性摩擦应力）为式中dv/dy为
垂直流动方向的
法向速度梯度。粘度数值上等于单位速度梯度下流体所受的剪应力。速度梯度也表示流体运动中的角
变形率，故粘度也表示剪应力与角变形率之间比值关系。按
国际单位制，粘度的单位为帕·秒。有时也用泊或厘泊(1泊=10^(-1)帕·秒，1厘泊= 10^(-2)泊）。
粘度是流体的一种属性，不同流体的粘度数值不同。同种流体的粘度显著地与温度有关，而与
压强几乎无关。气体的粘度随温度升高而增大，液体则减小。
指数n随气体种类和温度而变，对于空气，在90开
水的粘度可按下式计算：
式中，t为℃。粘度也可通过实验求得，如用粘度计测量。在流体力学的许多公式中，粘度常与密度ρ以μ/ρ的组合形式出现，故定义v=μ/ρ，由于v的单位米2/秒中只有运动学单位，故称
运动粘度。
粘度差异
流体内部抵抗流动的阻力，用对流体的
剪切应力与
剪切速率之比表示。单位为泊[帕·秒]。
注：对于
牛顿流体，剪切应力与剪切速率之比为常数，称为牛顿粘度，对于
非牛顿流体，剪切应力与剪切速率之比随剪切应力而变化，所得的粘度称在相应剪切应力下的“
表观粘度”。塑料属于后一种情况。
不同流体的粘度差别很大。在
压强为101.325kPa、温度为20℃的条件下，空气、水和甘油的动力粘度和
运动粘度为：
（1）空气： μ=17.9×10^(-6) Pa·s， v=14.8×10^(-6) ㎡/s；
（2）水： μ=1.01×10^(-3) Pa·s， v=1.01×10^(-6) ㎡/s；
（3）甘油 ：μ=1.499Pa·s， v=1.19×10^(-3) ㎡/s。
其中，a^(n)表示为a的n次方。
粘度
粘度是指液体受外力作用移动时，分子间产生的内摩擦力的量度。
运动粘度表示液体在重力作用下流动时内摩擦力的量度，其值为相同温度下的动力粘度与其密度之比，在国际单位制中以㎡/s（米平方每秒）表示。习惯用厘斯（cSt）为单位。1厘斯=10^(-6)米^(2)/秒=1毫米^(2)/秒。