剪刀舞源于印加时代，原本只有祭司才有资格跳这种舞。

新华网利马11月16日电：联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第五次会议15日至19日举行，来自近130个国家和地区的450余名代表出席会议，共有来自29个国家和地区的47项遗产申报项目被列入人类非物质文化遗产代表作名录。该名录目前已收录了77个国家和地区的166项非物质文化遗产项目。

联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会16日在肯尼亚首都内罗毕举行的第五次会议上审议通过了秘鲁申报项目剪刀舞，将它们列入人类非物质文化遗产代表作名录。

源于印加时代的剪刀舞是秘鲁人的一种“功夫舞蹈”，也是世界上唯一用剪刀作为伴奏乐器的舞蹈。舞蹈演员手中的剪刀不是普通的厨房用具和家庭日用品，而是由两片剪刀形状的金属特制而成，中间没有穿钉固定，因此两片剪刀在撞击时会发出高低不同的声音。

最初，剪刀舞舞者只做些简单动作，随着伴奏节拍加快，动作越来越复杂，不仅上下翻飞、腾空倒地，更重要的是右手的剪刀一刻也不能停，必须叮当作响。这种舞蹈考验了舞者的耐力和身体各处的协调性。

剪刀舞是秘鲁人的“功夫舞蹈”，也是世界上唯一用剪刀作乐器的舞蹈。每年的“比赛大舞”上，来自不同城镇的选手都要进行对舞。对舞时间依体力而定，坚持时间最长的那个人就是胜者。有的很牛的剪刀舞者竟可咬牙跳两三个小时。

为了彰显精神的崇高与不畏艰难的勇气，传统的剪刀舞舞者还要在大赛上表演诸如吃玻璃、光脚走火堆及身体穿金属线等高难度技艺。

（西班牙语：Perú；克丘亚语、阿伊马拉语：Piruw），全称秘鲁共和国（西班牙语：República del Perú），是南美洲西部的一个国家，北邻厄瓜多尔和哥伦比亚，东与巴西和玻利维亚接壤，南接智利，西濒太平洋。为南美洲国家联盟的成员国。秘鲁孕育了其中一个最早的文明──小北地区史前文明，以及前哥伦布时期美洲的最大国家印加帝国。16世纪，西班牙帝国征服印加帝国，建立秘鲁总督区，包含西班牙在南美洲的大部分殖民地。

秘鲁2010年人口约2800万，是南美洲人口第4多的国家。1950年到2000年间，该国的人口增长率从2.6%下降到1.6%；2050年估计人口将达到4200万。截至2005年，72.6%人口居于城市地区，27.4%居于郊区。1993年人口普查人口超过200,000的城市有利马、阿雷基帕、特鲁希略、奇克拉约、皮乌拉、伊基托斯、钦博特、库斯科和万卡约。

现行宪法于1993年12月31日生效。宪法规定总统可连任一届，隔届可再当选；增设第一、二副总统、国会两院改为一院制；对恐怖分子可处极刑等。2000年11月，秘国会通过宪法修正案，规定总统不得连任。议会称国会。一院制。国会拥有立法和监督职能。

秘政府重视发展教育事业。现行教育体制为：学前教育1至2年，小学6年，中学6年，大学5年。2004年教育经费88.97亿新索尔（约合27亿美元）,占国家预算的18.4%。2005年全国15岁以上文盲总数约为278.1万人，占全国人口的10.3%，其中大部分是妇女和农村人口。 　秘全国著名高等院校大多集中在首都利马。最著名的国立大学是圣马科斯大学（建于1551年），（亦是拉美历史最悠久的高等学府）。排名前五位的私立大学分别是：天主教大学、利马大学、圣马丁·德彼雷斯大学、里卡多·帕尔马大学和太平洋大学。