刺果指一种“假果”或布满许多钩的假果;例如牛蒡假果,包括任何种类的果实或带钩的种子,如牛筋草的种子。刺果被钩在经过动物的羽毛或毛皮上,于是可被散布到相当远的距离。
释义
刺果,指具有带刺的包被的果实。这个包被不论来自果皮、花萼或总苞,均称为刺果。
代表物种
芡实 Euryale ferox Salisb. ex K.D. Koenig & Sims
一年生大型水生草本。沉水叶箭形或椭圆肾形,长4-10厘米,两面无刺;叶柄无刺;浮水叶革质,椭圆肾形至圆形,直径10-130厘米,盾状,有或无弯缺,全缘,下面带紫色,有短柔毛,两面在叶脉分枝处有锐刺;叶柄及花梗粗壮,长可达25厘米,皆有硬刺。花长约5厘米;萼片披针形,长1-1.5厘米,内面紫色,外面密生稍弯硬刺;花瓣矩圆披针形或披针形,长1.5-2厘米,紫红色,成数轮排列,向内渐变成雄蕊;无花柱,柱头红色,成凹入的柱头盘。浆果球形,直径3-5厘米,污紫红色,外面密生硬刺;种子球形,直径10余毫米,黑色。花期7-8月,果期8-9月。
产我国南北各省,从黑龙江至云南、广东。生在池塘、湖沼中。
种子含淀粉,供食用、酿酒及制副食品用;干燥成熟种仁供药用。全草为猪饲料,又可作绿肥。
苍耳 Xanthium sibiricum Patrin ex Widder
一年生草本,高20-90厘米。根纺锤状,分枝或不分枝。茎直立不枝或少有分枝,下部圆柱形,径4-10毫米,上部有纵沟,被灰白色糙伏毛。叶三角状卵形或心形,长4-9厘米,宽5-10厘米,近全缘,或有3-5不明显浅裂,顶端尖或钝,基部稍心形或截形,与叶柄连接处成相等的楔形,边缘有不规则的粗锯齿,有三基出脉,侧脉弧形,直达叶缘,脉上密被糙伏毛,上面绿色,下面苍白色,被糙伏毛;叶柄长3-11厘米。雄性的头状花序球形,径4-6毫米,有或无花序梗,总苞片长圆状披针形,长1-1.5毫米,被短柔毛,花托柱状,托片倒披针形,长约2毫米,顶端尖,有微毛,有多数的雄花,花冠钟形,管部上端有5宽裂片;花药长圆状线形;雌性的头状花序椭圆形,外层总苞片小,披针形,长约3毫米,被短柔毛,内层总苞片结合成囊状,宽卵形或椭圆形,绿色,淡黄绿色或有时带红褐色,在瘦果成熟时变坚硬,连同喙部长12-15毫米,宽4-7毫米,外面有疏生的具钩状的刺,刺极细而直,基部微增粗或几不增粗,长1-1.5毫米,基部被柔毛,常有腺点,或全部无毛;喙坚硬,锥形,上端略呈镰刀状,长1.5-2.5毫米,常不等长,少有结合而成1个喙。瘦果2,倒卵形。花期7-8月,果期9-10月。
广泛分布于东北、华北、华东、华南、西北及西南各省区。苏联、伊朗、印度、朝鲜和日本也有分布。常生长于平原、丘陵、低山、荒野路边、田边。此植物的总苞具钩状的硬刺,常贴附于家畜和人体上,故易于散布。为一种常见的田间杂草。
种子可榨油,苍耳子油与桐油的性质相仿,可掺和桐油制油漆,也可作油墨、肥皂、油毡的原料;又可制硬化油及润滑油。苍耳的干燥成熟带总苞的果实供药用。此种有1变种。
红毛丹 Nephelium lappaceum L.
常绿乔木,高10余米;小枝圆柱形,有皱纹,灰褐色,仅嫩部被锈色微柔毛。叶连柄长15-45厘米,叶轴稍粗壮,干时有皱纹;小叶2或3对,很少1或4对,薄革质,椭圆形或倒卵形,长6-18厘米,宽4-7.5厘米,顶端钝或微圆,有时近短尖,基部楔形,全缘,两面无毛;侧脉7-9对,干时褐红色,仅在背面凸起,网状小脉略呈蜂巢状,干时两面可见;小叶柄长约5毫米。花序常多分枝,与叶近等长或更长,被锈色短绒毛;花梗短;萼革质,长约2毫米,裂片卵形,被绒毛;无花瓣;雄蕊长约3毫米。果阔椭圆形,红黄色,连刺长约5厘米,宽约4.5厘米,刺长约1厘米。花期夏初,果期秋初。
我国广东南部(海南和湛江)和台湾有少量栽培。
本种为热带果树,原产地在亚洲热带。马来群岛一带种植较多,通称 Rambutan。
主要作用
仔细观察刺耳的刺毛顶端带有倒钩,可以牢牢钩住过往动物,不易脱落,有利于其种子的传播。
某些可食用,如,板栗、芡实、红毛丹。
不利之处
类似苍耳这样传播种子的植物还很多,在草原牧区,这种植物对毛纺织业是一大害,羊毛中夹有这种植物的剩毛会大大降低成品质量,以至毛纺工业有检毛刺的工序。