刳（拼音：kū），汉语通用规范二级汉字，此字始见于《说文》。本义为剖，剖开；引申为挖空、洗除、消除、遭受残害等。

刳，形声字。从刀，夸声。“夸”有扩大、张大之意;“刀”为切割的工具。“刀”“夸”为“刳”，指用刀使物体间的空隙加大，即剖、剖开之意。《说文》：“刳，判也。”《庄子山木》：“吾愿君刳形去皮。”也可指剖开后再挖空。《易· 系辞下》：“刳木为舟。”由这两种意义引申，刳可用表宰杀、剔净、消除等义。《庄子·天地》： “君子不可以不刳心焉。”《文选·鲍照<芜城赋>》：“划崇墉，刳溶洫。”李善注：“刳，谓除消其土也。”

【卷四】【刀部】　　苦孤切

判也。从刀夸声。

判也。

内则云。刲之刳之。按刲谓刺杀之。刳谓空其腹。𣪠辞刳木为舟。亦谓虚木之中。刳木一作挎木。乡飮酒礼。相者二人。皆左何瑟。後首挎越内弦。贾公彦曰。瑟底有孔越。以指深入而持之也。手部无挎。

从刀。夸声。

苦孤切。五部。

《唐韵》苦胡切。《集韵》《韵会》《正韵》空胡切，𠀤音枯。《说文》：判也。《易·系辞》：刳木为舟。

又《玉篇》：空物肠也，屠也。《前汉·王莽传》：与巧屠共刳剥之。注：刳，剖也。

又《集韵》：墟侯切，音抠。义同。