刘育民，生理学家。湖北大冶人。1945年毕业于上海医学院医疗系。曾任中央研究院医学研究所筹备处助理研究员。

建国后，历任中国科学院生理生化研究所助理研究员、生理研究所研究员、学术委员会主任，九三学社中央委员。1956年至1957年从事中央神经系统上行泓*散投射系的研究，找到了一个上行通路。负责筹建了我国第一个视觉生理实验室，并开展了人和昆虫视网膜电图、外膝体及人的相对光谱亮度曲线等方面的研究。1975年至1978年与人合作开辟了色度学和色觉学的研究领域，最先测定了中国汉族人的色度坐标。1978年后从事视觉系统空间分辨的心理物理学研究，提出了一个用人工瞳孔测定人眼光学系统的调制传递函数方法，为我国视觉生理学的研究起到了开拓性的作用。