凤美办事处位于揭阳经济开发试验区东部，是试验区经济比较活跃的地区，离揭阳市区6公里，东三横，望江北路和两条正在建设的南北走向的路成形成立体交通网络，并实现村村通公路，交通十分便利。

凤美办事处现有人口近2.38万，0.45万多个家庭，年平均家庭纯收入3万多元，较好的模具产业基础，带动周边与模具相关行业的快速发展。

1992年8月经广东省人民政府批准设立揭阳经济开发试验区，总面积44.22平方公里，下辖渔湖镇和溪南、凤美、京冈三个街道办事处，常住人口11.3万人。

2003年初，试验区被省政府批准列为揭阳高新技术产业开发区（南区），2005年被市委、市政府定为市区东部新城区，2011年10月份市委常委扩大会议提出把试验区纳入空港经济区统一规划，统一建设，建设高档次空港经济城。

2012年12月24日，国务院《关于同意广东省调整揭阳市部分行政区划的批复》，批准对揭阳市部分行政区划实施调整，揭东撤县设区。

国务院批复揭东撤县设区，主要包括两大方面的内容：一是同意撤销揭东县，设立揭阳市揭东区，将揭阳市榕城区的磐东街道划归揭东区管理，以原揭东县（不含地都镇、炮台镇、登岗镇）和榕城区磐东街道的行政区域为揭东区的行政区域，揭东区人民政府驻曲溪街道金溪大道南侧1号；二是将原揭东县的地都镇、炮台镇、登岗镇划归榕城区管理。

在榕城区的行政区划内，申报设立空港经济区，范围包括揭阳经济开发试验区和地都、炮台、登岗3镇。

2013年3月2日揭阳空港经济区正式挂牌成立，隶属于揭阳市榕城区，空港经济区为非建制区（处级单位），总面积234平方公里，管辖地都镇、炮台镇、登岗镇、渔湖镇、凤美办事处、京冈办事处、溪南办事处，户籍人口42.72万。