冻结核是指使过冷却水发生冻结的物质微粒。当冻结核进入过冷却水中后，核的表面沾上了一层过冷却水，核粒对水分子的引力附加在水分子相互间的引力之上，促使液体水迅速冻结成为
冰晶。天然的冻结核大多数是一些岩石或土壤的微粒，进入地球大气的流星碎屑也是冻结核的重要来源之一。
冻结核是指使过冷却水发生冻结的物质微粒。当冻结核进入过冷却水中后，核的表面沾上了一层过冷却水，核粒对水分子的引力附加在水分子相互间的引力之上，促使液体水迅速冻结成为
冰晶。天然的冻结核大多数是一些岩石或土壤的微粒，进入地球大气的流星碎屑也是冻结核的重要来源之一。
冻结核必须首先存在水滴才能在低温下冷冻。冻结核的数量比凝结核的数量少得多，而且空气越冷，冻结核就越少。每立方英寸( 0.004 立方厘米) 的空气很少能够包含0.06 个以上的冻结核，在一20ºF( -29℃ ) 左右的温度下，也许每立方英寸空气会少于0.000 6 个冻结核(大约在27 863 立方厘米或1 700 立方英寸中才有一个冻结核)。