冷加工糕点
以面包、奶油、人造黄油、蛋白为主料制作的食品
冷加工糕点(面包) 加工过程中在加热熟制后再添加奶油、人造黄油蛋白、可可等辅料而不再经过加热的糕点(面包)类食品。
引用示例
如沙琪玛。
参考资料
最新修订时间:2023-06-21 08:01
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概述
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