《冷冻干燥技术》是2006年中国劳动出版社出版的图书，作者是史伟勤。本书分四单元介绍了冷冻干燥技术的相关知识。
简介
本书是一部关于冷冻干燥技术的实用教材，全书分为四个单元，主要内容包括：冷冻干燥系统、冷冻干燥设备、冷冻干燥设备的运行、冷冻干燥机的维护保养等。本书适合冷冻干燥行业人员参考学习。
图书目录
第1单元 冷冻干燥系统
1.1.1基本术语
1.1.2冷冻干燥技术概述
1.2制冷原理与系统组成
1.2.1制冷原理
1.2.2制冷系统的组成
1.3真空技术与真空系统
1.3.1真空技术
1.3.2真空系统
1.4控制系统
1.4.1电气控制一般要求
1.4.2典型冷冻干燥设备的电器原理
1.4.3主要元器件的作用
1.4.4电器保护系统
1.5其他系统
1.5.1液压系统
1.5.2换热系统
1.5.4蒸汽灭菌系统
单元测试题
单元测试题答案
第2单 冷冻干燥设备
2.1制冷压缩机及有关设备
2.1.1制冷压缩机
2.1.2热交换器
2.1.3制冷辅助设备
2.2真空泵及真空测量仪
2.2.1真空泵
2.2.2真空测量仪
2.2.3液压泵站
2.2.4干燥箱
2.2.5捕水器
单元测试题
单元测试题答案
第3单元 冷冻干燥设备的运行
3.1各按钮的作用
3.1.2安全报警保护装置说明
3.2手动操作
3.2.1冻干机的组成和冻干程序
3.2.2手动操作与使用规程
3.3自动操作
3.3.1自动操作设置
3.3.2确认自动操作
3.4在线清洗及在线消毒的步骤
3.4.1在线清洗(CII)系统
3.4.2在线蒸汽消毒(SlP)系统
单元测试题
单元测试题答案
第4单元 冷冻干燥的维护保养
4.1制冷系统正常运行及维护
4.1.1制冷剂饱和热力性质
4.1.2制冷系统正常运行标志
4.1.3杂质对制冷系统的影响
4.1.4制冷系统运行的主要参数
4.1.5制冷系统常见故障分析
4.1.6制冷系统日常维护
4.2真空系统运行及维护
4.2.1正常运行的标志及注意事项
4.2.2常见故障分析
4.2.3日常维护
4.3控制系统运行及维护
4.3.1常见故障分析
4.3.2日常维护
4.4其他系统运行及维护
4.4.1液压系统运行及维护
4.4.2换热系统运行及维护
4.4.3气压传动系统运行及维护
4.4.4蒸汽灭菌系统运行及维护
单元测试题
单元测试题答案
理论考核模拟试卷一
理论考核模拟试卷一参考答案
技能考核模拟试卷一
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理论考核模拟试卷二
理论考核模拟试卷二参考答案
技能考核模拟试卷二
技能考核模拟试卷二鉴定试题评分表