冰镇果子露
以李子、白糖为主要原料制作的饮品
李子250克、白糖80克、清水250克。做法
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1、把李子逐个用清水洗净；
2、在李子的顶端用刀切一个十字，慢慢把皮剥去；
3、称取80克白糖（冰糖也可以）；
4、将称好的白糖和清水倒入小锅，上火煮至溶化；
5、把去皮的李子轻轻放入锅中；
6、开小火煮5-8分钟
7、把白沫捞出后关火；
8、轻轻把煮过的李子放在晾架上，自然风干；
9、把李子糖水用滤网过滤一下，放入冰箱冷藏至冰凉即可饮用。
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最新修订时间：2022-05-03 10:23
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