冰糖葫芦串
以山楂、冰糖为主料制作的食品
冰糖葫芦串是一款甜食，制作原料主要有山楂、冰糖等。所用工具是剪刀、竹签。
原料
山楂、竹签、冰糖
做法
小贴士
1. 山楂要挑新鲜没有虫眼的。
2. 熬糖稀的时候，冰糖全部融化后就要小火慢慢熬，熬到糖有点儿呈琥珀色，有一定的浓稠度。可以用筷子蘸一点糖稀，放到凉水中，能凝固并且吃上去不粘牙就是好了。
3. 手边如果没有竹签，可以像我下面的图片一样，用牙签串起来，一个个，很可爱。
参考资料
冰糖葫芦串.豆果网.
最新修订时间：2022-06-02 18:32
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概述
原料
做法
小贴士
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