冬令保健粥容易消化吸收，不伤
肠胃，滋补养身。不仅是居家之良饮，更是病中和旅行的珍馐。寒冬腊月，最易伤人阳气。在寒冷的冬晨喝上一碗热呼呼的药膳粥权充早餐，既可填饥，又可治病。这里介绍几种冬令健身粥。
红枣10~15枚与
粳米100克同煮。此粥香甜可口，且可治疗体弱，病后身虚，
气血两亏，
营养不良，
脾胃虚弱、贫血等，并有保护肝脏的作用。
粳米100克，赤小豆50克，板栗10枚，核桃仁5枚,
莲子去心10克，百合10克，山药50克(切块)，白木耳、黑木耳各3克，加红枣 15克同煮。常喝可补肾温脾胃，养肝助消化，清心长寿，替代补药，有益健康。
枸杞50克，
粳米100克，同煮成粥。枸杞具有滋补肝肾、
润肺止咳、明目的作用，尤其适宜于老年人服食。枸札粥还有较明显的护肝作用。
猪腰1对切细，淮山药30克，益智仁15克（布包），糯米100克。具有补肾壮阳的功能，适用于
肾虚腰痛，脚软无力、夜尿多、耳鸣等症。
甘松6克，白胡椒粉3克，生姜5片，粳米100克。先煎
甘松，再将粳米煮粥，拌入白胡椒粉。具有行气止痛、暖胃健胃的功能。适用于胃痛冬季发作、暖气吐清水者。
猪肺250克，白果12枚，薏苡仁30克，
粳米100克，山萸肉6克（去核）。具有益肺化痰止咳的功能，可治疗
慢性咳嗽或稍受凉即咳嗽者。
狗肉250克，
粳米450克，生姜适量。将狗肉洗净，切成小块，与
粳米、生姜同煮为粥，分次服下。对年老体弱、
阳气不足、遗精早泄、阳痿、营养不良、畏寒肢冷者均具有滋补和治疗作用。
羊肉500克，
黄芪15克，人参15克，
白茯苓15克，枣3枚，
粳米适量。可煮成羊肉粥，用来治疗元气不足、气血两虚、腰膝酸软、
脾胃虚寒等症，而且具有益气补虚、温中暖下、补血强筋、开胃等功效。