农药残留速测卡
胆碱酯酶和显色剂做成的试纸
农药残留速测卡又名农药残留快速检测卡、农药残留检测卡、农残速测卡。是以国家2003年公布的农药残留快速检测的标准方法为原理,利用对有机磷氨基甲酸酯类农药高敏感的胆碱酯酶显色剂做成的试纸。经过多年研发使该试纸的灵敏度更高,反应速度更快,保存时间更长。让农药残留速测卡具有操作方便,不需要专门配制试剂和专业培训,灵敏度高等特点,是蔬菜生产基地、农贸市场、超市、学校、酒店、工厂等场所进行快速检测农药残留的首选产品。
农残速测卡
执行标准:GB/T 5009.199-2003
检测原理
胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯(红色)水解为乙酸与靛酚(蓝色),有机磷或氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶有抑制作用,使催化、水解、变色的过程发生改变,由此可判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。
使用方法
整体测定法
1、选取有代表性的蔬菜样品,擦去表面泥土,剪成1cm左右见方碎片,取5g放入带盖瓶中,加入10ml纯净水或缓冲液,震摇50次,静置2min以上。
2、取一片速农药残留速测卡,撕去上盖膜,用白色药片沾取提液,放置10min以上进行预反应,有条件时,在37℃恒温箱装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。
3、将农药残留速测卡对折,用手捏3min或恒温装置中放置3min,使红色药片与白色药片叠合发生反应。根据白色药片的颜色变化判读结果。
4、每批测定应设一个纯净水或缓冲液的空白对照卡。
表面测定法
1、擦去蔬菜上的泥土,滴2~3滴洗脱液(蒸馏水)在蔬菜表面,用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。
2、取一片速测卡撕去簿膜后,将蔬菜上的液滴滴在白色药片上。
3、放置10分钟以上进行预反应,有条件时在37℃恒温装置中放置10分钟。预反应后的药片表面必须保持湿润(不够时再加一滴)。
4、将速测卡对折,用手捏3分钟或用恒温装置恒温3分钟,使红色药片与白色药片叠合发生反应。
5、每批测定应设一个洗脱液或蒸馏水的空白对照卡,以作参照。
结果判定
与空白对照卡比较,白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果,不变蓝为强阳性结果,说明农药残留量较高,显浅蓝色为弱阳性结果,说明农药残留量相对较低。白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同,为阴性结果。
检测下限
农药残留速测卡对几种常用农药的最低检测限(单位mg/kg)如下:
注意事项
保存条件
阴凉、干燥、避光保存,有条件者放于4℃冰箱中最佳。农药残留快速检测卡开封后最好在三天内用完,如一次用不完可存放在干燥器中,一周内用完。产品保质期一年。
参考资料
最新修订时间:2022-08-25 12:58
目录
概述
农残速测卡
检测原理
使用方法
参考资料