农工一体化亦称“农工商一体化”。农业同与其相关联的部门，在经济上、组织上结为一体的过程和结果。从宏观看，它是国民经济中以农业为中心、农业与农业前部门 (包括农用生产资料的生产和供应的部门、为农业生产提供技术服务的部门等) 和农业后部门 (包括农产品加工、贮藏、运输、销售等部门) 相结合的综合经营系统。农业与农业前部门的结合，称为“前向一体化”；农业与农业后部门的结合，称为“后向一体化”。

从微观看，它是农业企业同与其相关的其他部门的企业的结合，主要形式有“纵向(垂直) 一体化”和“横向 (水平) 一体化”两种。农工一体化于20世纪中叶在发达国家普遍兴起，但由于各国经济条件不同，实现的形式呈多种多样。北美和西欧的一些国家，通过合同实现经济上的结合较多。苏联和东欧的一些国家，则同时在经济上、组织上实现结合的较多，如苏联的“农工组织”、保加利亚的“农工综合体”、匈牙利的“农工联合体”等。农工一体化是社会生产力发展的必然趋势和客观要求，也是农业实现工业化和现代化的有效途径。