农业经营规模是农业生产经营要素的聚集程度及其组合比例的数量指标。它包括两个层次的意义：生产经营要素的组合比例，即规模内部结构的合理性; 范围数量，即占据空间的大小。衡量标准主要有： (1) 劳动力数量。即以农业生产单位的劳动力数量作为主要指标来确定农业经营规模的大小。(2) 土地数量。即以占有土地面积的大小来确定农业经营规模。(3) 产品销售额。即以农产品销售额作为主要指标来确定农业经营规模。形成农业经营规模的决定性因素是社会生产力发展状况。而经营规模的终极目标是获得规模效益。

其前提条件是： 本地区的第二、三产业较发达，从农业中转移出来的劳动力已达到一定程度，而且能及时、充分、稳定地吸收因实行规模效益而转出的劳动力。同时，还必须拥有较好的农业物质技术装备，并建立比较健全的农业社会化服务体系，而且经营规模的承包者必须有比较优惠的经济收入保证。