兰平，男，1963年12月生，二级教授，一级主任医师，博士，博导，结直肠外科专业，1995年博士毕业于中山医科大学，国家重点研发计划首席科学家，美国外科医师学院院士，卫生部有突出贡献的中青年专家，国务院特殊津贴获得者，南粤百杰，中山大学首届名医。

1986.7-1992.7重庆医科大学附二院普外科，住院医师，主治医师。

1995.7-1998.1华西医科大学华西医院普外科，主治医生，副教授。

1998.1-2007.4中山大学附属第一医院胃肠外科，副教授、教授（主任医师），科副主任。

2000.2-2003.6美国哈佛大学麻省总院及明尼苏达大学外科访问学者。

2005.10-2006.1 ACS临床客座学者，交流访问：康奈尔大学医学中心外科、哈佛大学麻省总院外科、Mayo Clinic外科、约翰霍普金斯医院外科及克利夫兰医院外科（Cleveland Clinic）。

2007.04—2012.07中山大学附属第六医院，教授（主任医师），副院长，常务副院长。

2012.7-2018.11 中山大学附属第六医院院长，中山大学胃肠病学研究所所长，二级教授、一级主任医师，科主任（2018.2兼中山大学医学院党委书记）。

2018.11-2019.1 中山大学副校长，中山大学医学院直属党支部书记，中山大学胃肠病学研究所所长，二级教授、一级主任医师，科主任。

2019.1-至 中山大学副校长，中山大学医学院党总支书记，中山大学胃肠病学研究所所长，二级教授、一级主任医师，科主任。

现为中山大学医学院直属党支部书记，中山大学胃肠研究所所长，中山大学附属第六医院胃肠外科学科带头人，中央保健专家，中山大学首届名医，卫生部有突出贡献的中青年专家，国家重点研发计划首席科学家，南粤百杰，国务院特殊津贴获得者，美国外科医师学院委员（FACS），欧亚结直肠外科协会委员（ECTA），中华医学会外科学分会委员兼中华医学会外科学分会结直肠外科学组副组长，中国医院协会及广东省医院协会副会长。

胃肠外科临床工作近30年，擅长食道、胃肠、胰腺外科各种常见病、疑难病的诊治，对结直肠癌、溃疡性结肠炎、克罗恩病的外科治疗有深入研究。先后获国家重点研发计划、国家自然科学基金重大计划培育项目等30余项基金资助，国内外发表论著近150篇，SCI收录30余篇。

曾获国家科技进步二等奖，广东省科技进步奖，中国医师奖，卫生部杰出青年科技人才奖，中国医院优秀院长，中山大学芙兰奖等奖项。

2018年10月31日，教育部研究决定：任命兰平为中山大学副校长（试用期一年）。

2024年10月21日，兰平在广州接受英格兰皇家外科学院（The Royal College of Surgeons of England，RCS）授予的英格兰皇家外科学院院士（Fellow of the Royal College of Surgeons of England, FRCS）证书。