八间,是一家日本料理店,位于上海市。
适宜环境
适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐
餐馆简介
八间是一间日本料理店。日本料理即“和食”是成为日本的菜肴。日本语叫:りょうり。主食以米饭、面条为主,因为靠近大海所以副食多为新鲜鱼虾等海产,常配以日本酒。和食以清淡著称,烹调时尽量保持材料本身的原味。在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重“色、香、味、器”四者的和谐统一,尤其是不仅重视味觉,而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且,材料和调理法重视季节感。
特色服务:可以刷卡,有包厢,有停车位,提供在线菜单,有下午茶,提供早餐,有午市套餐,有wifi。
推荐菜
地址
上海市徐汇区南丹东路238号新东亚酒店1楼(近天钥桥路)