“八佾舞”是中国古代规格最高的祭祀舞蹈，是中华传统礼教的重要组成部分，也是对“礼”的最好诠释。

八佾舞【bā yìwǔ】:亦作“ 八溢 ”。亦作“ 八羽 ”。古代天子用的一种乐舞。佾，舞列，纵横都是八人，共六十四人。《论语·八佾》：“ 孔子 谓 季 氏，八佾舞於庭，是可忍也，孰不可忍也！” 朱熹 集注：“佾，舞列也；天子八，诸侯六，大夫四，士二。”《汉书·礼乐志二》：“千童罗舞成八溢。” 颜师古 注：“溢与佾同。佾，列也。” 南朝 宋 王韶之 《开封府君歌》：“堂献六瑚，庭舞八羽。” 唐 杨炯 《盂兰盆赋》：“铿九韶，撞六律；歌千人，舞八佾。”

八佾舞的舞者身着古代制式礼服，一组三十二人（男）手执盾、戚，另一组亦为三十二人（女）手执雉翟、龠。

从动作层面上来看，古代八佾舞均依照舞谱进行表演，动作庄严齐一，节奏平稳，无快慢之分，是纯礼仪的祭祀舞蹈。

使用的乐器多为古代传承，如编磬、编钟、胡琴、笛子等。

2023年10月31日，《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布，“佾舞”项目保护单位福清市立达孔学会评估合格。