党参牛肉汤
以五花牛肉为主料制作的汤品
党参牛肉汤是一道以五花牛肉为主料制作的汤品，可佐餐，也可单独食肉喝汤。
制法： 将党参用纱布袋装好扎紧，牛肉切块，同时放入锅中，加入姜、葱、料酒及适量水，大火烧沸，去浮沫，改小火炖3小时，至牛肉熟烂，取出党参，调味即成。
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最新修订时间：2024-06-25 11:38
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