充氮
用氮气把空气置换出来,使食物与不会使其氧化变质的惰性气体接触的防腐技术
充氮是用氮气把空气置换出来,使食物与不会使其氧化变质的
惰性气体
接触。
食物腐烂都是由于与氧的接触.真空与
充氮包装
都是为了使食物与氧隔离开.真空是使食物隔离了空气,无法与氧接触。
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最新修订时间:2024-01-31 22:17
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