健脑补肾鸡汤
以鸡、瘦肉为主料的汤品
健脑补肾鸡汤是用食材鸡,
瘦肉
,葱制作而成的
大众菜
。
营养价值
生活紧张,容易肾脾两虚,引致头晕眼花,腰膝酸软乏力,
神经衰弱
,遇到这种情况,可用鸡项煲
瘦肉汤
作为食疗,常饮可补肾强身,健脑醒神。
材料
鸡项1只(氽水)
瘦肉
6两
水12碗
葱1条
姜2片
盐1茶匙
做法
葱洗净切段。
瘦肉
洗净,切厚片。
鸡先出水,再与
瘦肉
、
姜片
、葱条放入煲中,煲滚后改用中火煮两小时盐即成。
参考资料
最新修订时间:2023-09-16 08:15
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目录
概述
营养价值
材料
做法
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