假退料指月末或某些产品制造完毕后，对于已领未用但以后仍需使用的材料，只办理退库手续，实际并不退库的退料办法。实行假退料，用料部门实际上并不将已领未用材料退还仓库，而只是同时填制本期末退料单和相应的下期初领料单，或者只是填制已领未用材料的清单，交财会部门据以作本期末退料和下期初领料的记录。采用这种办法，可避免材料实物的不必要移动，又可以正确计算材料的结余额和产品成本。
新《企业会计准则第1号——存货》第十四条规定，“企业应当采用先进先出法、
加权平均法（包括移动加权平均法）或者
个别计价法确定发出存货的实际成本。”在用友ERP——U8软件中，假退料功能依企业所采用的发出
存货计价方法不同而有所区别。
假退料功能对假退料
业务进行核算。假退料业务可用于车间已领用的材料，在月末尚未消耗完，下月需要继续耗用，则可不办理退料业务，制造假退料单进行
成本核算。下文分别予以说明。
【例】A服装厂（上市公司），采用先进先出法核算发出存货，所用财务软件为用友ERP———U8。A服装厂甲车间2008年3月领用布料50万米，用于生产女式西裤，本月实际消耗40万米，尚未消耗的10万米布料留到下月继续使用，经
财务经理批准，该服装厂决定不办理退料业务，而是制造假退料单来核算成本。
2.对假退料单在单据记账处进行出库
成本核算。系统将计算出的结果计入存货明细账，同时记计价辅助账。
3.月末结账时，根据当月已记账的假退料单自动生成假退料回冲单，数量、金额的符号与假退料单完全相反。其他内容完全相同。日期是下个月的第一天。假退料回冲单月末结账时自动记账。恢复月末结账时，将假退料单生成的蓝字回冲单一起恢复。
假如A服装厂采用
个别计价法核算发出存货，对假退料在期末处理中进行成本计算，系统将计算出的结果计入存货明细账，不记计价辅助账。需要手工录入单价。
假如A服装厂采用
移动加权平均法核算发出存货。系统将计算出的结果计入存货明细账，不同时记计价辅助账。移动平均计价法核算的存货，取结存成本记账。
假退料单制单时，借方科目取对方科目设置中收发类别对应的科目，贷方为存货科目。如收发类别为材料领用，出库对应的科目为“生产成本”，
存货科目为“
原材料”。