保胜乡，旧乡名，隶属于四川省眉山市彭山区，地处彭山区西北部，成都平原西南边缘，东接公义镇、青龙街道，南邻谢家镇，西与东坡区多悦镇接壤，西北与邛崃市回龙镇毗邻，北与新津县永商镇毗邻，行政区域面积34.65平方千米。

清光绪年间（1875年—1908年），属汉安、忠义2乡。

民国二十四年（1935年），设保胜联保。

民国二十九年（1940年），改保胜乡。

1958年，改保胜管区，属观音大公社。

1959年，析置保胜公社。

1984年，公社改保胜乡。

2019年，撤销保胜乡，将其所属行政区域划归公义镇管辖。

2011年末，保胜乡辖1个社区、6个行政村；下设48个村民小组。

2019年，保胜乡辖1个社区、6个行政村：保胜场社区、胜利村、佛岩村、龙安村、金岗村、天柱村、连桥村，乡人民政府驻金岗村6组。

保胜乡地处彭山区西北部，成都平原西南边缘，东接公义镇、青龙街道，南邻谢家镇，西与东坡区多悦镇接壤，西北与邛崃市回龙镇毗邻，北与新津县永商镇毗邻，行政区域面积34.65平方千米。

保胜乡地处邛崃山脉，属丘陵低山。境内最高点北平观位于天柱村内，海拔711.6米；最低点位于乱石窖，海拔490米。

保胜乡多年平均气温15℃。年平均降水量1100毫米。

保胜乡境内主要自然灾害有旱灾、洪灾，2008年5月12日受汶川特大地震波及震达5.7级。

2011年，保胜乡有耕地面积14588亩。

2011年末，保胜乡总人口12982人，其中城镇常住人口1407人。总人口中，以汉族为主；有彝族等少数民族。人口密度为每平方千米376人。

2017年末，保胜乡常住人口为12979人。

截至2018年末，保胜乡户籍人口为12508人。

2011年，保胜乡完成财政收入100万元，比上年增长8%。农民人均纯收入7393元。

2018年，保胜乡有工业企业11个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市5个。

保胜乡粮食作物以水稻、玉米、小麦为主。2011年，粮食产量11069吨。主要经济作物有核桃、麻竹、柑橘等。

保胜乡畜牧业以饲养生猪、家禽为主。2011年，生猪出栏5万头，肉鸭出栏300万羽。

2011年末，保胜乡有幼儿园2所，在园幼儿215人，专任教师14人；小学1所，在校生456人，专任教师23人，小学适龄儿童入学率99%；初中1所，在校生306人，专任教师15人，初中适龄人口入学率89.6%，小升初升学率88.8%，九年义务教育覆盖率97.2%。

2011年末，保胜乡有线电视用户1200户，电视综合覆盖率89.8%。

2011年末，保胜乡有卫生院1个；病床20张，专业卫生人员18人，其中执业医师9人，执业助理医师5人，注册护士4人。农村安全饮用水普及率86.2%，农村卫生厕所普及率82.5%。

2011年，保胜乡有城镇最低生活保障户数8户，人数8人，支出1.78万元，比上年增长29%，月人均185元；城市医疗救助45人次，民政部门资助参加合作医疗867人次。农村最低生活保障户数560户，人数621人，支出52.2万元，比上年增长20%，月人均70元；农村五保集中供养82人；农村五保分散供养66人；农村临时救济113人次，支出3.3万元，比上年增长2.5%。国家抚恤、补助各类优抚对象90人，安置义务兵、士官等12人，抚恤事业费支出2万元，比上年增长3.2%。

2011年末，保胜乡有邮政所1个。移动、联通境内有7个基站；境内村村通电话，手机信号实现了全覆盖。

2011年，保胜乡境内有观保路、保马路、保龙路、保永路纵横交错。境内运输公路总长120千米，已基本实现全硬化；实现了村村、社社通公路。年客运总量30万人次，货运总量为3万吨。

保胜乡因清康熙五十二年（1713年）四川提督岳升龙葬于金岗山七进士正殿，前来祭奠的官员均曾在此停息，后逐步形成市场，初名保泰，后改为保胜。

李密故里地处彭山区保胜乡龙安村，李密故里四面环山，是晋朝汉中太守李密故居，有龙洞奇观、唐代摩岸造像、龙门寺庙、龙谭春雨等风景秀丽的人文自然景观，素有“风水宝地”之称。李密故里兴建于唐朝贞观年间，明朝成化二年（1866年）重建龙门寺摩岸造像共10龛，其中第二龛被选入《中国石窟艺术》（海外版）、《中国美术全集》。最大的弥勒座像，通高5.85米。1984年列为县级文物保护单位。