保罗·韦兹（Paul Weitz），1965年11月19日出生于美国纽约州纽约，美国导演、编剧、制片人、演员。

1998年，担任动画电影《小蚁雄兵》的编剧，他凭借该片入围第27届安妮奖杰出个人成就奖-动画电影编剧奖。

1999年，与克里斯·韦兹联合执导喜剧电影《美国派》。

2001年，执导由克里斯·洛克、雷吉娜·金、查兹·帕明特瑞联合主演的喜剧电影《重返人间》；同年，担任电影《美国派2》的制片人。

2002年，与克里斯·韦兹联合执导爱情喜剧电影《单亲插班生》，该片入围第56届英国电影学院奖最佳改编剧本奖、第75届奥斯卡金像奖最佳改编剧本奖。

2003年，担任电影《美国派3：美国婚礼》的制片人。

2004年，执导由丹尼斯·奎德、托弗·戈瑞斯、斯嘉丽·约翰逊联袂主演的爱情电影《大公司小老板》，该片入围第55届柏林国际电影节金熊奖最佳影片奖。

2006年，执导由休·格兰特、丹尼斯·奎德共同主演的喜剧电影《美国梦》。

2007年，担任奇幻冒险电影《黄金罗盘》的制片人。

2009年，由其执导的动作惊悚电影《奇趣马戏团：吸血鬼助手》上映。

2010年，执导由罗伯特·德尼罗、本·斯蒂勒、欧文·威尔逊联袂主演的喜剧电影《拜见岳父大人3》。

2012年，执导喜剧电影《成为弗林》，该片根据尼克·弗林的回忆录《烂城悲催夜》改编，讲述了自幼被父亲抛弃的尼克·弗林，多年后与父亲相遇，两人发生了戏剧性的悲喜故事。

2013年，执导由保罗·路德、蒂娜·菲搭档主演的爱情喜剧电影《爱在招生部》。

2015年，由其执导的家庭喜剧电影《与外婆同行》上映。

2016年，担任电视剧《丛林中的莫扎特第三季》的导演。

2017年，参演由杰夫·拜纳执导的喜剧电影《疯狂修道院》。

2018年，由其执导的电视剧《丛林中的莫扎特第四季》首播；同年，执导由朱丽安·摩尔主演的爱情电影《美声》，该片改编自安·帕奇特的同名小说。

2021年，执导由凯文·哈特、朱利安·凯西合作主演的剧情电影《父亲的身份》。

保罗·韦兹的父亲John Weitz是一位小说家和时装设计师，是出生在德国的犹太人。母亲Susan Kohner是美国女演员（犹太血统和墨西哥血统）。弟弟克里斯·韦兹是一位导演和编剧 。外祖父Paul Kohner是制片人，是犹太人。外祖母是墨西哥女演员Lupita Tovar，是一位天主教徒。

电影《大公司小老板》将电影人的才能发挥到极至，导演保罗·韦茨与导演克里斯·韦兹秉承了原著的思想内涵，并且使文字的力量得到了充分的发挥。如同他的那部电影《单亲插班生》，在浪漫的故事中灌输进了足够的辛酸，情节感人却无鞭挞心灵之嫌。在电影《美声》中，编导保罗·韦兹的改编使得该片兼具了真实事件的震撼性与文本小说构建的艺术感，这二者互相对比相映成趣，电影不仅完美溶解了迥异的概念，面明在溶解后达到了最大程度的释放，并与观众产生共鸣（网易娱乐、《看电影》综合评）。