依立是广东省佛山市顺德区简氏家用电器厂旗下的一个品牌。产品主要包括“依立牌” 紫砂电饭煲、紫砂汤粥煲、紫砂炖盅、紫砂快速汤粥煲、紫砂神农百草壶、紫砂品茗壶、电子烧烤炉等，是中国紫砂炊具的专业制造者。依立紫砂电器在产品研发、生产制造、销售体系等方面均占据行业的领先优势。其产品制造工艺优良、美观大方，安全可靠，环保健康，是美食炊具的最佳选择；产品深受海内外消费者的厚爱。
企业介绍
佛山市简氏依立电器有限公司成立于1986年，其前身是1981年成立的顺德世埠家用电器厂，是顺德第一家真正意义上私营企业，1989年，迎来了企业发展史上的重大转折，开始了专业性的研发、生产紫砂电炊具的历史，以中国特有的健康矿产紫砂为依托，以中国深厚而富有传奇色彩的紫砂文化为底蕴，确立了打造环保健康的特色小家电著名品牌的发展战略。
自2004—2007年，连续4年雄居全国紫砂电器炊具行业销售量第一名；
《人民日报》颁发的“中国厨具市场产品质量用户满意首选第一品牌”称号；
被《广州美食节》指定为美食专用炊具；
行业第一家获得“国家免检产品认证”证书的紫砂电器企业；
依立电器还成为行业标准的起草单位，尽显紫砂电器行业的领导地位。
紫砂汤粥煲系列产品还获得厦门市“绿色环保产品”称号；
广东第十六届（国际）美食节还特地将依立紫砂炊具作为参赛者的烹调用具。
在健康环保观念深入人心的今天，“绿色健康”已经成为全人类生活的主题。依立将始终本着“给消费者一种更加健康、高尚、美味的烹调餐饮方式”的企业精神，充分发挥行业的领先优势，不断创新，把“天然、健康、美味”带给千家万户！
企业文化
企业使命：环保新材料，健康新生活。
企业远景与目标：千家连锁餐饮，千万台年销量。
企业核心价值观：员工与企业同步发展。
认证荣誉
1996 年 6 月，获得广东省科学技术委员会颁发的
民营科技企业资格证书
1997 年 1 月，获得中国社会调查事务所颁发的中国公认名牌产品证书
1999 -2002 年，三年内获得多项“外观设计奖”、“发明专利奖”
2001 年 11 月，“快速粥煲王”、“神龙百草壶”外观图形获得美术作品奖
2002 年 6 月，“千年紫砂”外观图形获美术作品奖
2002 年 12 月，获得十六届广东 ( 国际 ) 美食节最佳协办单位
2003 年，荣获广东省顺德市质量技术监督局颁发的质量荣誉证书
2003 年，获得顺德市专利协会颁发的专利协会会员证书
2003 年 5 月，荣获龙江证人民政府颁发的 ”2001—2002 度先进企业 ” 称号
2003 年 3 月，获得佛山市顺德区人民政府颁发的 ” 顺德先进民营企业称号
紫砂汤煲
电脑精煮煲
紫砂直身内胆，经1300摄氏度高温烧制，耐骤冷骤热。
三重“集能环”密封式发热结构，热效率高，约45分钟水开。·
十二大功能，多重选择，适用南方、北方煲炖食物的口味。
特设预约、定时功能，可自行调节煲煮时间，方便用户随时煲煮。
热敏电阻温控技术，可多种控温（防干烧/功率转换）。
保温长达24小时。
皱纹油印工艺、龙腾图案设计，气势磅礴大气，更显豪华尊贵。
紫砂内胆特点
1、绿色无污染炊具：不含特富隆、不含铅、铜、汞、铝等对人身体有伤害的重金属离子。人常说：病从口入。但人常常只关注食品的卫生，并没有关注炊具的卫生，也很少关注金属炊具对人身体不同程度的伤害。紫砂炊具，绿色无污染，绝对有益于身体健康。
2、调节人体酸碱平衡------用紫砂锅煮饭、煮水，可以变酸性水质为弱碱性水质。日本医学博士小渊秀隆经过长期研究后发现：“酸性体质是百病之源”。临床测试：癌症患者100%呈酸性体质；身体亚健康人90%以上呈弱酸性体质；而健康人呈弱碱性体质。用紫砂锅煮饭、煮水，能调节人体酸碱平衡，有利于身体健康。
酸碱性测试实验：取两杯纯净水，一杯倒入普通热水壶加热，另一杯倒入紫砂壶（锅）中加热。沸腾后，将烧开的水分别倒入不同的试管（容器）中。取两张PH试纸进行测试，结果发现：试管1（热水壶加热）中的试纸颜色变绿，而试管2（紫砂壶加热）中的试纸颜色变黄。对比酸碱性色卡知：黄色为碱性；绿色为酸性。
3.、紫砂含有多种矿物质，如：铁、锌、钙等， 对保健、防癌、治病都有不同的功效。长期使用紫砂炊具，有助于儿童健康成长，提高智力，预防老年症，预防妇女
缺铁性贫血。
4、紫砂加热能释放出有益人体的远红外线，各种食物在经远红外线的照射后都会产生共鸣吸收，使食物更加蓬松柔软，香甜可口。
远红外线测试实验1：把两块相同大小的冰块分别放在相同面积的金属内胆和紫砂内胆内，你会发现在紫砂内胆里的冰块融化的特别快。这就是远红外线在起作用。
远红外线例证：在烧热的石子里烤番薯或板栗，就是利用天然砂石在加热的情况下能释放出远红外线的特性，不仅能放射到物质表面而且能深入里层，故烤出的番薯、板栗会蓬松柔软，香甜可口。
5、天然抑菌、保质保鲜：紫砂透气性好，保鲜功能强大，盛暑时节盛放食物，食物不宜变质。
食物保鲜测试实验：在大热天泡两杯茶，一给放在紫砂壶里，另一杯放在玻璃杯里，全部盖好盖放在没有冰箱、空调的地方，三天后打开盖后发现：玻璃杯里的茶已经变质发霉，而紫砂壶里的茶连味都没变，可见紫砂的保鲜功效。
6、紫砂具有活化脂肪酶作用，能够分解脂肪，煮出的食物柔美而不油腻，具有保健美容的神气功效。用紫砂锅和金属锅具同时煲汤，用紫砂锅煲出的汤和用金属锅煲出的汤相比明显不油腻。
7、紫砂炊具的性质非常稳定，耐酸、耐碱。在高温下不与食物发生任何化学反应。因而煮出来的食物营养保全、原汁原味。
生活知识常识
中国传统中药在熬制时，总是使用砂锅，而从不使用金属锅具，仅仅是传统习惯吗？答案是否定的。而是因为中药中的生物碱在加热的情况下很容易和金属锅具发生化学反应，从而改变中药的药性，使药失去药效甚至产生毒副作用。而砂锅的化学性能非常稳定，不会和其他食物发生化学反应。紫砂锅是砂锅中的精品砂锅，更不会发生化学反应。
产品煲煮特点
1、汤，富含营养，细致柔腻内和脏腑外养容颜。从炎帝“三日入厨下，洗手做羹汤”。煮食原味鲜香的正宗紫砂精致内胆，能分解肉类的脂肪，同时保留食物的原汁原味。
2、饭养命，粥养生，据说“黄帝始煮谷为粥”粥又被称为“天下第一补人之物”。依立紫砂煲大幅度的保留了食物的营养成分，而且更健康，更环保。
使用注意事项
1、当第一次通电使用时，可能会有少量异味，一般会持续十多分钟属正常现象，这是由于发热装置中的绝缘材料进一步干燥，绝缘性能进一步提高，请放心使用。
2、内胆切勿用明火烧煮，切忌忽冷忽热，清洗内胆须放凉后在、清洗，避免内胆因热涨冷缩而爆裂。
3、不要把紫砂煲外体电器部分受过分潮湿或在水中侵洗，否则电器部分绝缘性能因此受损而造成漏电和短路。
4、内胆中未盛物料时，切勿通电干烧，请将插头拔离电源。
5、使用紫砂煲时应放置于水平、干燥的地方，不要在耐热度较弱的物体上使用（如塑胶台布、棉毛地毯）
品质认证
美国UL认证、
欧盟CE认证、德国GS认证、加拿大CSA认证、香港安全标志认证、
中国3C认证、。
荣誉奖项
获得2004年紫砂电饭煲全国第一称号。 （
中国行业企业信息发布中心）
获得2004年紫砂炊具销售全国第一称号。（中国行业企业信息发布中心）
获得“中国厨具市场第一品牌”称号。（人民日报颁发）
获得2005年紫砂电饭煲全国第一称号。 （中国行业企业信息发布中心）
获得2005年紫砂炊具销售全国第一称号。（中国行业企业信息发布中心）
获得2006---2007年国家免检产品称号（国家质量监督检验检疫总局）
紫砂饭煲
经多年研究，依立成功推出紫砂饭锅
可按程序自动煮食；改革了以前的传热方法，采用最新发热系统；
发热装置由不锈钢发热管、传热铝板及铝衬套组成。
重量轻(比传统的发热管与铸铝发热板管量降低30%)；
导热均匀，控温准确，耗电少,保温佳；
安全可靠,寿命长。
紫砂炖盅
隔水蒸炖补品有很多好处：
一是密封性好，能保住补品的元气不被挥发；
二是热力均匀平衡，能使补品的营养结构不被破坏；
三是炖出的补品不但质地酥烂，原汁原味；
四是汤色澄清，鲜味浓郁，别具美食风味。
紫砂介绍
紫砂起源
中国独有的矿产资源，深藏于山腹地层中，紫砂陶起源于宋代，盛于明清，素有“人间珠玉安足取，何如荆溪一丸土”、“土与黄金争价，世日趋华”
紫砂分布
根据紫砂陶土原料在全国分布图来看，江苏宜兴、山西、江西、宁夏、福建、内蒙古、安徽寿县、山东淄博、广东粤东地区、湖南湘西等地，都分布存在。
紫砂锅定义
2013年6月1日，紫砂锅新标准正式实施。新标准的内容主要规定了电炖锅及类似器具的术语和定义、分类和型号命名、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
新标解释了紫砂内锅的定义：以质地细腻、含铁量较高、呈色以赤褐为主的紫砂土做为主要原材料，经高温烧制而成，质地坚硬透气性能好的内锅。凡使用符合以上标准的内锅制造的锅具才可以命名为“紫砂锅”。
紫砂内胆制作工艺
精选原料（挖泥、炼泥、选料）------细土下窖、养土、制胚、阴干、进窖烧制（1300℃）------烧成后停24小时，取出。
产品特点
国内知名家电企业因“紫砂煲”事件而集体从商场货架上撤下，依立紫砂煲却一枝独秀，坚决不下架。著名的网上商城
京东商城迫于压力，把所有紫砂产品全部下架，其中，依立紫砂煲也受到牵连。上周，京东商城发布公告称“依立紫砂产品隆重上线“，记者在京东商城上搜索看到，依立紫砂煲是京东商城目前唯一一款紫砂产品。
依立真紫砂符合国家紫砂产品规定
京东商城的公告中还提到：“‘依立’使用经江西高安国土资源局证明的紫砂土矿，由国家级实验室检测，原矿到内胆成分均符合国家紫砂产品的规定，并获美国FDA食品安全认证“。对于公告中的说法，记者致电依立集团的内部人士进行核实，并得到了正面的回应，该人士表示：“依立”紫砂产品使用的紫砂原料是经过江西高安国土资源局证明的紫砂土矿，并且有国家权威质检部门给出紫砂安全检测报告，依立可以出具检验证明。“据记者从其他渠道了解到，依立在江西高安有自建的紫砂生产基地，在当地生产紫砂内胆，然后运送到广东顺德依立的工厂进行紫砂煲的加工装配。
行业权威发声依立有望摆脱行业阴影
近日，中国陶瓷工业协会、中国家用电器协会经过抽检和专家集体论证后，发布联合声明，力陈“紫砂安全无毒，适当添加氧化铁等化学原料生产陶瓷产品是一种稳定成熟的生产技术”，这对于依立来说是个利好的消息。虽然从“紫砂煲事件”发生以来，依立一直高调宣称自己是用真紫砂矿制作产品的，但是记者在商场随机采访了几位消费者，他们都在顾虑，真紫砂是否也有毒呢？现在两大权威协会出面肯定真紫砂无毒，无疑将会打消消费者的顾虑。
品牌是高质量、高技术、高信誉、高知名度、高市场占有率、高效益的象征，在市场竞争已日益演化为品牌竞争的今天，品牌已不再是纯粹的产品标识，而是先进生产力和综合竞争力的重要体现，加快品牌创建工作显得尤为重要。呼伦贝尔大草原、大森林得天独厚，“呼伦贝尔”四个字就是绿色、环保的代名词，到十二五期末，全市80%以上的农畜产品达到绿色食品标准，农畜加工产品80%以上被认证为绿色食品，打造全国最具影响力的绿色农畜产品生产加工输出基地，呼伦贝尔具有先天的优势禀赋条件。