《 洞 玄 灵 宝 斋 说 光 烛 戒 罚 灯 祝 愿 仪 》 称 侍 香 之 职 是 「 料 理 炉 器 ， 恒 令 火 燃 灰 净 ， 六 时 行 道 ， 三 时 讲 诵 ，皆 预 备 办 ，不 得 临 时 有 缺 。

唐 五 代 的 《 金 箓 大 斋 补 职 说 戒 仪 》 则 要 求 侍 香 必 须 精 饰 鼎 楙 ， 严 洁 案 席 ， 巡 行 坤 炷 ， 始 终 芬 芳 ， 玄 鉴 昭 彰 ， 丹 诚 露 达 ， 毋 或 中 绝 ， 有 越 初 诚 ， 同 时 ， 还 规 定 侍 香 如 有 失 职 ， 必 须 罚 香 罚 油 ，乃 至 罚 算 一 纪 等 。

侍 香 是 道 教 行 仪 时 的 执 事 名 称 ， 由 参 加 仪 式 的 道 士 担 当 。 早 期 道 教 仪 礼 简 单 ， 并 无 用 香 的 记 载 。 南 北 朝 时 期 ， 民 众 生 活 和 仪 礼 中 用 香 逐 渐 普 遍 。 南 朝 高 道 陆 修 静 ( 4 0 6 - 4 7 7 ) 编 的 《 洞 玄 灵 宝 斋 说 光 烛 戒 罚 灯 祝 愿 仪 》 中 才 有 仪 坛 执 事 侍 香 之 称 。 唐 五 代 以 後 ， 侍 香 之 称 在 斋 醮 仪 式 中 广 泛 使 用 。 至 今 ， 道 教 醮 坛 上 仍 有 专 职 侍 香 的 道 士 。