永定湖坑镇李姓三年一次“作大福”，远近闻名。在重阳节后农历九月十一至十六日举行的“作大福”是民间的迎神赛会活动，清康熙以前称为“打醮”。作大福是以敬神、演戏、会客为主要内容，以姓氏或村为单位，至少敬三天神，演三天戏。

相传明朝末年，瘟疫流行，死者枕藉乡间，村中请道士打醮，无奈瘟魔依旧横行。一日，湖坑有五个小童下河洗澡，突然都跳起神来，一直跳到马额宫前，口中念念有词，说要请保生大帝农历九月十五日出宫降疫，必须先斋戒五日。于是，村民们依此而行，瘟疫得以禳解。为报保生大帝禳灾救民的恩德，每年重阳节后，村民们敬神演戏，以谢神灵，甚是隆重，逐渐演变为三年一次的“作大福”。

临大福之年，农历九月初十，全村开始斋戒。九月十一日，各村的“公王”先到马额宫汇齐。马额宫为一小庙，端立在湖坑集镇西南一缓坡上，因后山如马额，故得名。宫中主供“康太保刘汉公王”神位。

上午9点钟，三声铳响，各路公王依次起轿上路，前往大福场。霎时，鼓乐喧天，火铳、鞭炮震天动地，队伍浩浩荡荡，旌旗遮天蔽日，看热闹的熙熙攘攘。抬神轿的年轻人，黄衣蓝裤．扎红腰带，裹红头巾，一摇一晃地走。吹打的、放铳的、扛大旗的、摇小旗的、抬“故事”的、舞狮的、提香篮的---一村一队，跟着神轿缓缓而行。

大福场设在村中一空地上。东头是神台，神台中置一屏风，屏风为湖坑李姓清代名贤受恩赐之品，屏前为“康太保刘汉公王”神位。西头搭起一座大戏台，南边设有吹唱班和木偶班演出的场所，北面竖起两杆悬着放映电影的银幕。中间是供场，供场上空拉起白布做天幕笼罩着。

大福期间，夜夜演戏，大班戏、木偶戏、电影、唱班，同时献演。大福场上，热闹非常。

上供是大福的重要内容。保生大帝出宫，是大福的高潮。农历九月十五日一早，从坎市迎来的保生大帝，一进入湖坑，就受到隆重礼遇。路上，迎接的喇叭、唢呐、大鼓、锣钹，吹打不停。一到大福场，“三把连”震耳欲聋，鞭炮声此起彼伏，滚滚浓烟中透出杀猪的嚎声，这是开斋戒、行荤腥之祭。各村同时上供，主供全猪、全羊、全鸡、全鸭。供场摆满供桌，供桌上猪头、肝花、鸡、鸭、鱼、酒、米米反、糖果、水果，应有尽有。各家妇女在此大显身手：上供的鸡鸭各有不同的造形，盘中的米米反堆叠得像宝塔，杂色的糖果在盘上拼出“福禄寿全”吉祥图案，般般可见巧妇匠心与妙手，真乃“千双巧手竞技艺，一片诚心敬神灵”。

如今，作大福这种古老的风俗也逐渐发生变化，除了祈颂“风调雨顺，五谷丰登”、表达对美好生活的向往之外，加强乡亲情谊、鼓励勤劳致富、唤起海外游子回乡寻根的愿望，也越来越为人们所重视。

十一日，各村村民抬着“公王”(土地神)的牌位，相继汇集到湖坑集市西南的马额宫。此时，马额宫附近万头攒动，旗杆如林。三声铳响之后，各村“公王”依次起轿上路，随同鞭炮、锣鼓声及扛大旗、装古事队伍，浩浩荡荡前往设在距湖坑2公里外的西片村中心坝的”大福场”，各村”公王”进了神台便开始上供。

十一至十四日，上的是斋供(果蔬米粄之类祭品)，按村轮流上供，作大福一村半天。

十五日，各房族迎旗、打锣鼓集中到马额宫，迎接“保生大帝”(民间信奉的一尊神。相传北宋仁宗时，龙海县白礁村有位名叫吴夲[音滔]的医生，医术精良，医德高尚，为民治病莫不妙手回春，死后被皇帝追封为“保生大帝”，立庙祭祀)护送到大福场。沿途又是铳炮连天，硝烟弥漫，人潮如涌，旌旗蔽日。到大福场后，进行开祭仪式，各村集中上供、烧香，每户都燃放鞭炮，形成又一个活动高潮。

十六日送神，表示“作大福”仪式结束。