何树，即“木荷”。山茶科。常绿乔木。叶革质,长椭圆形或椭圆形,有浅钝锯齿。初夏开花,花白色,芳香,伞房花序。蒴果扁球形,木质,有毛。产于中国中部至南部。喜酸性肥沃土壤。木材坚硬,可作家具、纱锭、胶合板等;树皮可醉鱼。又栽培供观赏。树冠浓密,叶革质,不易着火,林区常用来营造防火林带。