何德（1330—1381），光州（今河南省潢川县）人，元末明初名将，明朝开国功勋。元至正末年，参加朱元璋领导的起义军，平定江左诸州郡，屡立奇功。明太祖定鼎中原后，何德率兵驻守辽东，后改虎贲右卫指挥同知，不久升任大都督府都督佥事，授龙虎将军。洪武十三（1380）年，改立五军，为左军都督府都督佥事。十四年（1381），扈从北征。七月己亥，因疾而终于家乡光州。卒年五十二岁，赐葬钟山之阴，追封庐江侯，谥庄毅。

元至正末年，江淮兵起，追随朱元璋起兵，平定江南诸州郡，转征吴楚。屡立奇功，授骁骑卫千户。

吴元年（1367年）八月，率兵讨伐沅陵向珍八，击败之；八月，周文贵攻辰州，何德率轻骑攻下其营寨，俘虏百余千户，周退守麻阳，何德又俘获四十四名万户。

是年，官拜虎贲卫指挥佥事。

洪武元年（1368年），既定中原，升指挥同知，授怀远将军，领兵守辽东。召还，授安远将军，改虎贲右卫指挥同知，升大都督府都督佥事，授龙虎将军。

十三年（1380年），改立五军，任左军都督府都督佥事。

至是（1381年）北征，还，七月以疾卒于家，年五十二。

《皇明开国功臣录》：上（朱元璋）亲为文，遣官祭之曰：尔自听命以来，勤劳累著，功业愈多，朕将报功，赐以巨赏，何期但婴微疾，遽然长往。然寿虽未足，归去人欢，何也？以其为将而功著朝野，不为敌所辱而善终，岂不善之善者也。

明代朱睦㮮《皇朝中州人物志》：论曰：明兴，诸将乘风云之会，勒彝鼎之勋，何其盛也。及考其能保终始者，则尠庐江从定中原，戡平江左，其功烈不谓不著矣，而又荣膺爵号白首令终，泽及子孙，无可瑕指，非惇谨者，能尔耶。易称明哲，诗赞干城，若庐江其庶几矣！