仙人树是仙人掌科仙人掌属肉质灌木或小乔木。仙人树呈柱形，重量达两三百千克，巍然屹立，十分壮观；开的是各种各样的花，基部发出多枝，有刺或无刺，基部有较短的明显主干；枝叶向四周扩张，长出的枝桠油绿而肥厚，枝的边绿呈锯齿形的小刺叶片光滑无刺；仙人树因形状酷似人的躯干，树干顶端又酷似人头，树冠右侧的树枝又像是伸出手向人展示着什么，故称之为“仙人树”。

2006年5月25日，在东坡区富牛乡四合村2社罗光明家，看见一棵高大的仙人树结满了仙桃并开满了红黄色的花近200朵。这棵仙人树高约2米，主干直径有20多厘米，树冠投影面积约有3平方米。

罗光明告诉我们：这棵仙人树栽了大约30年，因为土质是石谷土，（页岩）所以长得很慢，去年开始开了几朵花，想不到今年开满了的花，很是好看。

“仙人掌长大了以后，便成为树；是热带作物，在我们亚热带地区也能栽种，但长势不是十分良好；它能开花实属少见，可能说明今年的气温将大幅上升”。林业专家如是说。

仙人掌科仙人掌属肉质灌木或小乔木。仙人树呈柱形，重量达两三百千克，巍然屹立，十分壮观；开的是各种各样的花，基部发出多枝，有刺或无刺，基部有较短的明显主干；枝叶向四周扩张，长出的枝桠油绿而肥厚，枝的边绿呈锯齿形的小刺叶片光滑无刺；仙人树因形状酷似人的驱赶，树干顶端又酷似人头，树冠右侧的树枝又像是伸出手向人展示着什么，故称之为“仙人树”。

产于欧洲、墨西哥等地。

仙人树喜强烈光照，耐炎热、干旱、土地瘠薄，生命力顽强。

仙人树以扦插为主要繁殖方式。

仙人树味寒、性苦；有利糖尿病，肝硬化和动脉粥样硬化症，用可于降血糖、降血脂、降胆固醇等症。

仙人树树干粗能蓄水，只在顶上长着少少的枝叶；能净化空气，美化环境，防风固沙，能给人勃勃生机和希望。