本书从
煲汤入门篇开始介绍,分别介绍了浓香滋补畜肉汤、
营养美味禽肉汤、鲜香养生水产汤、滋润养颜素汤、美肤瘦身茶饮料,原料易买,做法详细,版式、图片精美。
文怡,曾任CCTV-1《天天饮食》、BTV-7《食全食美》主持人。钟爱美食的她,不仅经营着网络上最红火的、点击率4000多万的美食博客“文怡心厨房”,还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。
已出版“文怡‘心’厨房”系列图书《文怡拿手家菜》、《
从零开始学下厨》、《
跟大师学做家常菜》、《
从零开始学烘焙》、《文·恰精选家常菜》、《从零开始学煲汤》,新书《
伴随一生的家常菜》也出版在即。