产品变异可分为随机变异和非随机变异两种，若生产过程中只存在随机变异则称为“统计上的稳定”；若存在非随机变异，则称为“统计上的不稳定”，也就是生产过程不稳定。若生产过程不稳定，任何统计计算及推论都将毫无意义，任何决策或判断都会带来不良影响。
一是全新产品，即采用新技术、新结构、新材料、新工艺等制成，在世界上第一次出现的产品，是科学技术发展史上的重大突破。与老产品相比，有着质的不同，它的出现将会开辟一个崭新的市场；
三是
改进型新产品，即以老产品为基础进行各种技术改进，使其性能、结构、款式或包装具有新特点的产品。如果我们将市场上产品种群类型的数量视为产品种群的密度，则产品种群演化的一般规律就是反映四个阶段与产品种群密度的关系以及产品个体之间的关系。