井美村，古称为井尾村，是广东省惠来县隆江镇下辖的一个行政村，在惠来县城西面10公里处。全村均为蔡姓。

井美村在惠来县城西面10公里处。由三个自然村组成，以村委会驻地命名。宋末，福建莆田蔡瑶裔知潮州，择居高寨山旁，名螺溪高寨，明嘉靖十三年至二十三年（公元1534~1544年），因遭贼寇抢劫而散居山野，至清顺治四年（公元1647年），择新址定居，创村时所凿水井，清冽甘甜，故称为井美，亦称为井尾。聚落呈块状分布，建筑多为三合土结构平房。人口0.32万，耕地970亩，主种水稻、番薯。山地1400亩，植松柏、荔枝。有小学一所。是革命老区。有简易公路南接葵和公路，深汕高速公路从村北面经过。

1926年初，澎湃同志在海丰领导农民革命运动，曾派黄符，陈汉生两位领导革命同志到来井美村组织革命政权，会址井美村。

井美村吴爷公在周边村落享有盛誉，香火非常兴旺，元霄出游是井美吴爷公的一种习俗，当然每年是否出游还得经吴爷公“亲自”确定。每次出游是匿汇集井美五乡（井美村、西塘村、塘边村、东门村、后吉村）及山家村共6个自然村。井美五乡各自然村为独自举行，后面的后吉村及山家村将是6个自然村汇集一起集体游行，场面将非常壮观。出游时每个自然村为时一天一夜，晚间要汇集全村信众在空旷的地方进行参拜，期间还要举行演电影、放烟花等活动。

井美村还有一座蔡氏大宗祠，也名为五乡组祠堂，由原井美五乡（均为蔡姓）集资统建，定时进行祭拜。