五香疙瘩丝
以疙瘩咸菜、肉为主料的食品
五香疙瘩丝是以疙瘩咸菜、肉为主料，以油 、肉 、葱 、八角 、花椒 、干辣椒为调料的食品。
主料
疙瘩咸菜 300g
配料
油适量
肉适量
葱适量
八角适量
花椒 适量
干辣椒适量
耗时
准备时间半小时-1小时
制作时间10-20分钟
做法
1 疙瘩切丝，用水多泡一会，泡至稍有点咸味即可。
2 肉切丝，干辣椒和葱切段。
3 锅里油热后，放花椒和八角炒香。
4 再放肉，葱花，辣椒段翻炒。
5 然后放疙瘩丝。
6 翻炒均匀即可。
注意事项
如果泡没味的话，要适当的加点酱油或鸡精，味道更鲜。
参考资料
五香疙瘩丝.好豆网.
最新修订时间：2024-06-12 09:32
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概述
主料
配料
耗时
做法
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