五叶神煲排骨汤
以排骨、五叶神为主料的菜品
五叶神煲排骨汤是以排骨、五叶神为主料的菜品,该菜品属于汤羹。
用料
做法
1. 五叶神我买的是这种,在河源旅游的时候买的,网购应该能买到呢。
2. 取一把五叶神洗干净,放高压锅里,加水至稍微盖过五叶神即可。
4. 时间到关火,然后等放凉后开锅加入排骨,再次开2100火(燃气炉大火)然后转600火(小火)5分钟。
5. 等能开盖后,倒出至砂锅中小火煲20分钟即可。加入少量鱼露调味,咸淡自己把握。
参考资料
五叶神煲排骨汤
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最新修订时间:2024-04-17 18:09
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