云南石仙桃（Pholidota yunnanensis Rolfe）是兰科石仙桃属植物，根状茎葡萄、分枝，密被筝状鞘，常生假鳞茎；假鳞茎近圆柱状，向顶端略收狭，幼嫩时为筝状鞘所包；叶披针形，坚纸质，具折扇状脉，先端略钝，基部渐狭成短柄；花苞片卵状菱形，在花期逐渐脱落；花白色或浅肉色；中尊片宽卵状椭圆形或卵状长圆形，背面略有龙骨状突起；唇瓣轮廓为长圆状倒卵形，略长于尊片，先端近截形或钝并常有不明显的凹缺，近基部稍溢缩并凹陷成一个杯状或半球形的囊，无附属物；顶端有围绕药床的翅；蕊缘宽舌状；萌果倒卵状椭圆形，花期5-6月，果期8-10月。

云南石仙桃根状茎匍匐、分枝，粗4-6毫米，密被箨状鞘，通常相距1-3厘米生假鳞茎；假鳞茎近圆柱状，向顶端略收狭，长（1.5-） 2-5厘米，宽6-8毫米，幼嫩时为箨状鞘所包，顶端生2叶。叶披针形，坚纸质，长6-15厘米，宽7-18（-25）毫米，具折扇状脉，先端略钝，基部渐狭成短柄。

花葶生于幼嫩假鳞茎顶端，连同幼叶从靠近老假鳞茎基部的根状茎上发出，长7-9 （-12）厘米；总状花序具15-20朵花；花序轴有时在近基部处略左右曲折；花苞片在花期逐渐脱落，卵状菱形，长6-8毫米，宽4.5-5.5毫米；花梗和子房长3.5-5毫米；花白色或浅肉色，直径3-4毫米；中萼片宽卵状椭圆形或卵状长圆形，长3.2-3.8毫米，宽2-2.5毫米，稍凹陷，背面略有龙骨状突起；侧萼片宽卵状披针形，略狭于中萼片，凹陷成舟状，背面有明显龙骨状突起。

花瓣与中萼片相似，但不凹陷，背面无龙骨状突起；唇瓣轮廓为长圆状倒卵形，略长于萼片，宽约3毫米，先端近截形或钝并常有不明显的凹缺，近基部稍缢缩并凹陷成一个杯状或半球形的囊，无附属物；蕊柱长2-2.5毫米，顶端有围绕药床的翅，翅的两端各有1个不甚明显的小齿；蕊喙宽舌状。

蒴果倒卵状椭圆形，长约1厘米，宽约6毫米，有3棱；果梗长2-4毫米。花期5月，果期9-10月。

生于林中或山谷旁的树上或岩石上，海拔1200-1700米。产中国广西、湖北西部、湖南西部、四川东北部至南部、贵州和云南东南部。越南也有分布。模式标本采自云南蒙自。

喜温暖、湿润气候，宜半阴而空气湿度大的环境，常生于山野间岩石上或其他树上。耐寒，不怕酷热，适应性强。可种于排灌条件较好的池塘，水沟、积水坑、水溪旁。是肉质根，主要栽培于溪谷、林下或具腐殖质土的岩石或树干上。

以无性繁殖为主，用假鳞茎分株繁殖。也可以石仙桃蒴果为材料，应用植物组织培养技术，筛选不同阶段所需的最适培养基。其种子可在MS+20g·L蔗糖+8g·L琼脂培养基上萌发，发芽率可达70%以上；MS+50g·L土豆+20g·L蔗糖+8g·L琼脂培养基有利于原球茎分化小苗，低浓度6-BA和NAA组合适合原球茎增殖与芽的分化；在1/2MS+0.5mg·LNAA+20g·L蔗糖+8g·L琼脂培养基上生根率达100%，通过以上系列培养基的培养可获得完整植株。

根据地势作25-40厘米深的低床，将当年石仙桃不够药用要求的小块茎和根茎均匀撒播或条播于苗床内，浇透水，覆盖湿土和厩肥越冬。翌年春3月灌水，保持水深15-20厘米，施肥。待苗高20-25厘米左右时即可移栽。移栽地于早春将地块施肥，耙平。

石仙桃栽前将苗床灌水，拔出幼苗，随拔随栽于放净水的大田中，株行距可按15-20×30厘米浅栽于泥中。肥沃土地可适当加大株行距，栽后灌水6-8厘米深。移栽后的生长期内，随苗高掌握水的深度，栽后2个月内必需有充足的水量，其后可时有时断，以利晒田提高地温,促进生长,但水深不能没顶，以免造成苗株死亡。

返青后可每亩（666.7m2）施人粪尿或饼肥50千克，尿素l0千克，施肥时排水，仅留浅水撒施。3个月后可酌情再施1次，除草早期拔除杂草。7-8月易发生倒伏，要及时剪顶扶正，并防止家畜家禽危害。

地上茎枯黄的即可采收，挖前10-15天排水晾地。割去地上茎叶，留10-15厘米茬，用锨挖或拔出，根茎用三棱叶盖好，以防风干，晒干不易去皮。刀刮去皮，将毛根里皮刮至呈粉白色处为度。晒干，晒时夜间不能被露水淋，以免变质。

石仙桃假鳞茎硕大似桃，青翠犹如碧玉，叶色鲜绿光亮，是一种清雅别致的室内观赏植物。

假鳞茎（石枣子）：微苦，凉。滋阴润肺，祛风除湿，镇痛，生肌。用于肺热咳嗽，痰中带血，风湿骨痛，消化不良，腹痛，痈疮肿毒。 全草：甘，凉。滋阴清热，化痰止咳。用于肺热津伤，烦渴，阴虚内热，口干，胃阴不足，食少呕逆，牙龈肿痛，阴虚燥咳，咯血。

列入《华盛顿公约》（CITES）——附录Ⅱ，列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）——近危（NT）。