九龙湾国际展贸中心经常也会举办不同的展览，包括：家居展、婚纱展、宠物狗展、车展、就业展、美食节等等；电台、电视台亦喜欢在这里举办活动，如 2002 年，有线电视便在此举行为期一个月的「世界杯嘉年华」，每晚最少招待超过五百名球迷入场观看球赛直播； 2004 年，商业电台的加州红 903 十一团火音乐会，也选了这里作表演场地。除此以外，这里亦设有多间高级食肆，包括三楼的悦来轩、丰味阁、十四楼的君豪会及十三楼的洋紫荆餐厅等可供选择，绝对是中西菜俱备，不假外求。 随着
观塘apm及MegaBox两大商场相继进驻东九龙区，合和实业亦有意加入“战团”，斥资八亿元重新打造九龙湾国际展贸中心，变身为集会议展览、演唱活动、娱乐饮食和消费的主题购物中心──“EMax”。商场内设有占地六万呎、拥有多达四十八条球道的世界级
保龄球城，该保龄球场更计划向保龄球总会争取举办○九年
东亚运动会保龄球赛事。
为配合东九龙未来的人口增长及迅速发展，坐落九龙湾已十年的国际展贸中心即将进行“大变身”，全新的EMax由中心的B3、B1、地下至六楼共八层所组成，楼面面积共九十万平方呎。工程将会分两个阶段完成，预计由地下至六楼的EMax主要部分将于○七年中开幕，新建的多用途娱乐及展览场馆则于○七年第三季落成。
合和实业董事副总经理
胡文新昨日在EMax开展仪式表示，现时EMax已租出超过五成楼面面积，项目投资额约六亿元连同补地价两亿，总投资额达八亿元。他说，EMax开业后，预计每周人流达四十万人次，客源主要来自3K（即九龙湾、启德及
观塘区），其中，启德是全港最后一块最大型的市区用地，并会规划为全港最大的综合性发展项目，观塘市中心则为本地近年最大规模的市区重建项目。
过去基于历史因素，令展贸中心的发展未如理想，目前已取消有关商业限制。“未来
东南九龙将会成为人流交汇枢纽，无论是劳动人口、住户数目或外区访客均会迅速增长，故本区对零售、饮食及娱乐设施方面的需求将会愈来愈庞大。而EMax位处这个重点发展区域的核心地带，占尽天时地利。”
全新的EMax将以橙色和黄色为主色，并打通大堂顶部至十楼从而引入自然光，更采用横向的翔羚空间设计，每层楼面面积达十二万至二十三万平方呎。新增的娱乐及主题购物设施包括，拥有多达四十八条球道的世界级香港保龄球城、二十五万平方呎的全新九龙湾综合名车城、二十多万平方呎的全港首个主题式家居博览馆，以及分布于地下至六楼各层的娱乐、零售、饮食商铺等。 此外，EMax在提升原有的会议展览和宴会设施之余，亦会加建一座楼高四层、设有高低座并可容纳三千五百的多用途娱乐及展览场馆，主力举办各类中型演唱、音乐及大型会议展览活动，以迎合市场需求。这座新馆加上现有场馆，同一时间可举办多达六个演唱、会议展览或表演活动。