九江双蒸
白酒品牌
九江双蒸,中国九江镇白酒品牌,广东远航酒业集团旗下子公司广东省九江酒厂有限公司核心品牌之一,长年出口港、澳及东南亚地区。九江双蒸突出口感低而不淡,绵甜净爽,米香独特,酒体纯净。
品牌简介
“九江双蒸酒”创始于清道光年间,距今已有近200年历史。在海内外有言“有华人的地方就有九江双蒸”,全球华人“故乡水”。九江双蒸酒以大米为原料,选用本地桑树根水,经过饼丸制曲、蒸饭拌料、发酵蒸馏、斋酒酝浸、勾兑品评等程序酿造白酒。“双蒸”即是把由酵饭蒸出来的酒再倒入同量的酵饭中重蒸而成的酒。九江双蒸酒分别有双蒸系列、精米系列、乡纯系列、十二坊系列、博物馆系列等。
品牌动态
2009年,九江双蒸酿造技艺入选广东省“非物质文化遗产”名录。
2011年,九江双蒸携手TVB共同推出的讲诉广东九江米酒文化的电视剧《九江十二坊》开播。
2014年,国家质量监督检验检疫总局批准对“九江双蒸酒”实施地理标志产品保护。
2016年,九江双蒸酿制工艺传承人何松贵等荣获第十八届中国专利优秀奖。
酿造工艺
九江双蒸酒以大米为原料,选用本地桑树根水,经过饼丸制曲、蒸饭拌料、发酵蒸馏、斋酒酝浸、勾兑品评等程序酿造白酒。“双蒸”即是把由酵饭蒸出来的酒再倒入同量的酵饭中重蒸而成的酒。九江双蒸酒,由传统酿造技艺酿造,经前期制曲、中期发酵过程和后期处理三个过程。陈酿、酝浸、冲制的全程人工控制。
产品系列
双蒸1821酒庄系列
1821酒庄系列
精米系列(蓝标)
精米系列
双蒸系列(红标)
九江双蒸系列酒,获得香港Q唛优质产品认证。
十二坊系列
九江十二坊系列
乡纯系列
乡纯酒系列
博物馆系列
九江博物馆系列
所获荣誉
2023-11-17,中华老字号!全球华人“故乡水”九江双蒸复核认证通过。
2017-2020年连续四年蝉联华樽杯中国米酒品牌价值第一名、广东省白酒品牌价值第一名。
品牌信息
九江双蒸注册号:1968335
申请公司:广东省九江酒厂有限公司
申请地址:广东省佛山市南海区九江镇沙口工业区
商品/服务:果酒(含酒精); 烧酒; 酒(利口酒); 米酒; 含酒精浓汁; 含酒精液体; 蒸馏酒精饮料; 清酒; 黄酒; 酒(饮料)。
参考资料
九江双蒸商标.国家知识产权局商标局 中国商标网.
广东远航酒业集团有限公司信息查询.国家企业信用信息公示系统.
广东省九江酒厂有限公司信息查询.国家企业信用信息公示系统.
最新修订时间:2024-12-19 10:50
目录
概述
品牌简介
品牌动态
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