乌代浦尔（天城文：उदयपुर，英文撰写：Udaipur）是印度拉贾斯坦邦的一个城市。是旧时梅卧儿古国（Kingdom of Mewar）的都城，她的绰号叫“湖之城”。乌代浦尔（Udaipur）建筑物以白色大理石为主，故称“白色之城”。是印度的古都，创建于16世纪，城内有多座大大小小的宫殿。虽然拉贾斯坦邦在印度被视为沙漠之邦，但唯独乌代普尔城内多水，湖光水色妍媚可人，素有“沙漠中的威尼斯”之称。

乌代浦尔城，公元728年建成，1567年米瓦尔国王马哈拉加·杰格·辛格二世在这里建都，形成了乌代普尔的鼎盛时期。米瓦尔国位于拉贾斯坦邦东南部一片富饶的区域，它是从古马尔瓦王国（Marwar）分离出来的一部分。马尔瓦王国素称“死亡之地”，被前寒武纪的延伸700千米的山脉阿拉瓦利岭（AravalliRange）横贯南北，分隔成了东西两个部分。西边的一半受海洋湿气的滋润，美丽富饶；而东边的一半受山脉的阻隔，年降雨量仅有200毫米，成了不毛之地。乌代普尔境内的三个湖影响着这里的气候和农田的灌溉，杰格?辛格二世先在Pichola　湖建造了一个水坝来扩大蓄水量，1746年他又在湖边建造了“湖上王宫”作为皇家避暑夏宫，这座宫殿宛如一枚白色大理石宝珠，镶嵌在水面上。印度独立以后，“湖上王宫”被改建成了豪华的酒店，继续上演着水和大理石的剧目。

乌代浦尔常被称为东方威尼斯，因城内湖泊处处，其中最瞩目的则是皮秋拉人工湖（Lake Pichola），沿岸建满宏伟宫殿之余，最叫人惊讶还是湖中心那座如仙境般的白色水上皇宫。据说此宫殿建于1746年，本为皇帝Maharana Jagat Singh II之夏宫，现已改建为五星酒店Taj Lake Palace。整座皇宫犹如独立王国，住客出入都要乘坐豪华小艇，摇曳湖中，正好由远而近欣赏宫殿之美。客人到此，亦如皇帝般享受，出入有人担伞遮阴时，亦有管家全天候随传随到，服务贴心。

乌代浦尔（Udaipur）的位置为： 24.58 N / 73.68 E。她座落在阿拉瓦砾山脉的（Aravalli Range）脚下，平均海拔高度为598米。她距离印度的古吉拉特邦（Gujarat）和中央邦（Madhya Pradesh）都不远。

乌代浦尔的气候酷热，典型的夏日气温在 42.3C 与 28.8C 之间。冬季气温则在 28.8C 与 2.5C 之间。年平均降雨量为： 61厘米，最好的旅游季节为冬季（即九月到次年五月）。

著名旅游杂志《Travel+Leisure》将印度城市乌代浦尔选为全球最佳旅游城市时，确叫人意外，惟翻揭资料，眼前一幅迷人的水上大理石皇宫照片，原来这里正是昔日皇城所在，处处宫殿城堡，风光怡人，欧美人士早奉为度假天堂。

去过的游客都说，乌代浦尔一点也不像印度的城市，反而有种欧洲城市的味道。乌代浦尔的建筑物多为白色大理石建造，所以又叫白色之城。这里是印度的古都，创建于16世纪，城内有多座大大小小的宫殿，这些建筑在皮丘拉湖上，一些还要乘船才能到达。城市宫殿和博物馆是乌代普尔的主要景点，这座拉贾斯坦邦最大的城市宫殿，如今是博物馆，在这里可看到许多关于当地历代国王的辉煌历史。

在乌代浦尔周边，还有一些值得一去的地方，距离乌代普尔以北3公里的Ahar，是麦沃尔王朝的皇家火葬场，这里在1000多年前也曾是麦沃尔王朝的首都，如今有几百座墓碑群，其中包括历代国王的墓碑，每一座都相当精美壮观，也很有考古价值。

交通：可从德里机场搭乘国内航班前往，约2个小时可到乌代蒲尔。

住宿：乌代浦尔是印度的蜜月之城，其中乌代维拉斯Udaivilas酒店是印度最奢华的酒店之一，是一座宫殿改造的酒店，只有89间房，住一晚价格不菲，需500美元～2000美元。

美食： 乌代浦尔有不同档次的餐厅，一般外国游客比较常去湖边酒店的餐厅，干净卫生，一般每餐每人10美元左右。