丸手斋，日本漫画《东京食尸鬼》中的角色之一，由上田佑司配音。

为人刻薄，喜欢辛辣讽刺，嘲讽过真户吴绪和铃屋什造等人。因说话过于直爽，大多数同僚都疏远他。

枪械射击技能非常优秀，在第一次青铜讨伐作战中，当突击队被喰种狙击手拦截僵持时，亲身拿起枪械，当即击毙一名喰种，并号召“杀光喰种狗崽子”。

被和修吉时认为CCG最优秀的指挥官，将安定区讨伐战指挥权交给了他。并识出永近英良的搜查能力，在第二次枭讨伐战中任命英为他身边的搜查辅佐。同时也非常体恤下属（对和修政的观点很不赞同，认为那样做“只是让士兵去白白送命”）

在真户吴绪殉职时毒舌，但内心一直挂念着曾经的战友，在击溃“不杀之枭”后，动画中说出“为吴绪报仇了”

有极优秀的指挥能力。和修政开始的CCG内部党派之争的分家拉人中，不赞成和修政的冷血手段。

原本对铃屋什造没有好感（两次讨伐战中被铃屋什造损失两辆摩托车），但后来和解。

十二年前丸手斋就是有马贵将的上司，对有马贵将联手富良太志消灭喰种的行为非常反感；但随后又让有马贵将在阿藤大介等人面前展现实力。

第一次剿灭枭的丸手小队是他率领，在24区遭遇高槻泉后，实力差距过大，冷静留下真户微殿后，并拦下了吴绪，事后，微因实力不敌高槻泉而殉职，吴绪也因此而精神失常。

曾负责指挥青铜树作战和20区古董驱逐战。

在拍卖会作战的同时，自己带领一批搜查官进行另外的任务--护送库因克钢，任务完成后，来到拍卖会支援。

在流岛作战之前的特等会议中，依旧吐槽有马贵将的缺席。

在流岛作战中，担任搜查指挥。之后，根据金木的好友永近的“告密”及独眼枭的书，识破和修家族真面目，开枪试图击杀流岛总指挥和修吉时，命中头部。但因和修吉时为纯种喰种，子弹未能击穿颅骨，中间发生了不清楚的事情，导致和修吉时当场毙命，而丸手斋跳海逃生，并在永近英良的帮助下上岸。

逃生后通过望远镜，看到“V”行刺和修政的一幕，声称“这应该也不是一件坏事”。在旧多二福准备杀死瓜江久生时出现，带领大批狙击手闯入CCG，最终和和修政一起逼退了和修旧多宗太。遂暂时代理CCG局长。

在永近英良、亚门刚太郎和真户晓带着大批喰种来到CCG总局，请求与CCG并肩战斗时。对铃屋什造说“你已经是大人了，我尊重你的决定。”在什造同意合作的提议后，丸手斋代表CCG接受了和喰种合作的请求。

金木研本体被救出来后，“V”向CCG突袭，丸手斋再次采纳永近英良的提议，批准金木研和雾岛绚都去地下寻找毒源；同时下令宇井郡带领合作阵营掩护。

大结局中，东京保卫战结束6年后，CCG重组为TSC，丸手斋担任高层长官，直至法寺项介的叔叔接任后方才退休。