中央立法，在实行两级或多级立法体制的国家中，由其特定中央政权机关制定、修改、认可、补充或废止效力范围及于全国的规范性法文件的活动及其结果。在中国，中央立法既包括全国人民代表大会及其常务委员会行使国家立法权的立法活动，也包括国务院及其所属部委分别行使行政法规、部门规章立法权的立法活动。