中国箸文化大观
1996年科学出版社出版的图书
《中国箸文化大观》是1996年科学出版社出版的图书,作者是刘云。
内容简介
进食具箸是中国的国粹。本书对中国箸的起源、历史演变、文化内涵、社会功能、箸与人类智力发育和健康、箸文化对少数民族地区的影响、箸向国外的传播等方面进行了比较全面的论述,并附有100多幅彩色文物图片,是国内箸文化研究的第一本专著。
本书可供文物考古工作者、文化史家及对箸文化研究有兴趣者阅读参考。
图书目录
目录
第一篇 中国古代餐匙
第二篇 中国箸文化史
第三篇 中国箸文化的社会功能
第四篇 中国少数民族箸文化
第五篇 中国箸文化在国外的传播
后记
参考资料
中国箸文化大观.科学文库.
最新修订时间:2022-07-07 01:49
目录
概述
内容简介
图书目录
参考资料