著名英籍科学史家
李约瑟花费近50年心血撰著的多卷本《中国科学技术史》，通过丰富的史料、深入的分析和大量的东西方比较研究，全面、系统地论述了中国古代科学技术的辉煌成就及其对世界文明的伟大贡献，内容涉及哲学、历史、科学思想、数、理、化、天、地、生、农、医及工程技术等诸多领域。本书是这部巨著的第六卷第一分册，主要论述中国古代植物学的萌芽、植物语言学、文献及内容、救荒食用植物的研究以及为人类服务的植物和昆虫等方面的成就和贡献。适于科学史工作者、生物学工作者和相关专业的大学师生阅读。
中国科学技术史(年表卷)作者：艾素珍，宋正海 主编 出版社：
科学出版社 出版时间：2006年11月 本书是国家“九五”重点图书，是
卢嘉锡任总主编的《中国科学技术史》丛书之一。本书以时间为序，系统表述
中国科技史上的事件，每个条一目为一个事件，包括时间、事件和文献。本书是一部综合反映中国古代科学技术发展脉...
李约瑟，1954年，李约瑟出版了《中国科学技术史》第一卷，轰动了西方汉学界。这本书引用大量详实的资料，来证明中国的文明在
世界科学技术史当中的重要作用。《中国科学技术史》是世界上研究中国
科技史最完备、最深刻、最具特色的一部里程碑式的著作。
李约瑟（1900-1995）博士著《中国科学技术史》七大卷三十四巨册，是一部详实考据中国古代科学技术的百科全书。整部著作用比较的方式，把中国的贡献与其他伟大文明所造就的贡献相比较，第一次以令人信服的史料和证据，在世人面前系统概括了四千多年来中国人在科学技术领域的发明和创造，以及对世界物质文明所做的具有推动性的贡献，改变了西方人对东方的观念。（自贡网 评）