中国水产有限公司是国务院国资委直接监管的
中国农业发展集团有限公司的全资子公司，注册成立于1996年，是在中国水产有限公司西非、西亚远洋渔业项目发展到一定规模的基础上承接组建和延续发展的。
中国水产有限公司于1996年12月27日成立。法定代表人伏卫民,公司经营范围包括：向境外派遣各类劳务人员（不含港澳台地区，有效期至2023年09月01日）；承包境外渔业工程及境内国际招标工程；进出口业务；承担国家委托的渔业对外经济援助项目；提供有关渔业的咨询、勘察和设计；水产品的捕捞；水产品及制品的加工（不在北京地区）、储存、销售；渔船、渔机及渔需物资的销售；渔业技术的开发、转让、服务等。