中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所创建于2003年，是经中央机构编制委员会办公室批准成立的从事农产品质量安全研究的国家级科研机构。2006年11月，在质标所的基础上加挂“农业部农产品质量标准研究中心”的牌子。

中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所创建于2003年。

2006年11月，经中编办批准，在质标所的基础上加挂“农业部农产品质量标准研究中心”的牌子，实行一个机构，两块牌子。

2016年9月，国家农产品质量安全科技创新协作网在京召开启动大会，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所担任理事长单位。

2017年10月，北京——安捷伦科技公司与中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所签署战略合作协议，共同建立“农产品质量安全新技术研发联合实验室”。

截至2015年7月，质标所有在职职工78人，其中研究员14人，副研究员24人；具有博士学位的29人，硕士学位的31人。其中，农业部第九届科技委员1人，国家农产品质量安全风险评估专家委员会委员5人，农业部农产品质量安全专家组专家6人，农业部农业科研杰出人才1人，中国农业科学院科技创新工程首席科学家4人。

研究员：叶志华、田河山、李祥洲、王静、王敏、杨曙明、苏晓鸥、钱永忠

副研究员：汤晓艳、宋荣、李艳、饶正华、张志青、高生、闫惠文、李玉芳、范理、李兰、赵根龙、梁燕、赵小阳

截至2014年10月，质标所拥有1个国家质量监督检验中心、1个农业部重点实验室、1个中国农业科学院重点实验室，设有7个研究室；是WTO/TBT-SPS国家通报咨询中心农业部联系点、国家农产品质量安全风险评估专家委员会办公室和中国国际食品法典委员会（CAC）农业分析方法专家工作组的挂靠单位，是农业部农药登记残留试验单位。

国家质量监督检验中心：国家饲料质量监督检验中心（北京）

农业部重点实验室：农业部农产品质量安全重点实验室

中国农业科学院重点实验室：中国农业科学院农产品质量与食物安全重点实验室

研究室：政策研究室、信息研究室、风险分析研究室、残留检测研究室、农产品质量安全研究室、农业标准研究室、饲料质量安全研究室

截至2015年7月，质标所科研大楼建筑面积17079平方米，拥有液-质-质联用仪、气-质-质联用仪、核磁共振仪等大型精密仪器，仪器设备总价值1亿元。

“十二五”以来，截至2015年7月，研究所先后承担了公益性行业（农业）科研专项、科技部基础性工作重大专项、国际科技合作项目、国家自然科学基金、科技部农业科技成果转化资金、重大仪器设备开发专项、“948”项目、农业部财政专项等科研项目260余项，合同总经费1.4亿元，留所经费9000余万元。获得省部级科技奖励3项；获得授权发明专利14项，软件著作权21项；以质标所为第一单位发表文章260篇，其中SCI/EI收录96篇，主编著作10部。

截至2014年10月，质标所先后承担了“863”计划项目、国家科技支撑计划项目、国家科技基础条件平台专项、社会公益性研究专项、国家重要技术标准专项、国家自然科学基金项目、国家社会科学基金项目、农业部“948”重大项目及国际科技合作项目等多项重大研究项目，还承担了大批国家和农业行业标准的制修订任务。

《农产品质量与安全》杂志创刊于2003年，由农业部主管、中国农业科学院主办、农业部农产品质量安全监管局支持、农业部农产品质量安全中心与中国绿色食品发展中心协办、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办是中国科技核心期刊，国家新闻出版广电总局认定的第一批学术期刊之一，被“CNKI中国期刊全文数据库”、“万方数据——数字化期刊群”、“中文科技期刊数据库”和“超星期刊域出版平台”等收录。设有政策法规、质量安全监管、无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志、标准科学、风险监测与评估、检验检测、地方经验交流、学科建设与发展、农业标准公告、研究与探讨、安全生产技术、海外博览等栏目。

截至2015年7月，质标所拥有博士后流动站1个、学术学位二级学科博士点1个、学术学位二级学科博士点5个。

博士后流动站：农产品质量与食物安全

学术学位二级学科博士点：农产品质量与食物安全

学术学位二级学科博士点：食品科学、食品加工与安全、农业信息分析学、国际农产品贸易、动物营养与饲料科学

截至2015年7月，质标所是中国农业科学院“农产品质量与食物安全”培养点点长单位，“食品科学与工程教研室”承建单位；拥有博士生导师5人，硕士生导师18人；培养博士研究生29名，硕士研究生57名，外籍研究生2名。在读博士研究生18名，硕士研究生34名，博士后2名。

研究所标识图案由英文简称IQSTAP演变而来，图案中间构成的是一个张开双臂的人，Q、S分别在双臂的下面。

2003是研究所创建时间。

2017年10月29日，质标所学生会组织研究生在凤凰岭开展秋游登山活动，2017级研究生和客座研究生共30人参加了此次活动。