中国全国工业协会是1938年8月5日由上海丁部局工业科长、新西兰人艾黎倡议，各界爱国人士群起响应共同筹建，在汉口成立。

其主要任务是防凋和推动群众在大后方开展工业合作运动，从事工业生产，供应军需民用之产品。

同年批准专案，证书字号为社字105号，图记字号为社字233号。举孔祥熙为理事长，艾黎为技术总顾问，下设总干事会，内设总务、业务、财务、推进、组织和技术6组。在各地成立办事处。到1942年工业合作事业已发展到3000多个合作社，社员3万余人、月产值达25万元。

会址设在上海九江路45号四楼。